关于Yakiniku Toy，我们采访了店主
我们采访了Yakiniku Toy的店主高藏美由纪。
当初为什么会开这家店？
高藏（以下省略敬称）
这里原本有一栋名为“咚咚大楼”的建筑，我们在这里经营韩国料理店“酒场鲁六花”。
“酒场鲁六花”于2021年12月歇业。因为我喜欢烤肉，所以决定转型开烤肉店。
经过一番学习，为经营烤肉店做足准备后，Yakiniku Toy于2022年10月开业，开启了新的篇章。
我原以为开了烤肉店后，自己可能就不再喜欢烤肉了，但直到现在，我们全家还是很喜欢烤肉，也会去各种店里吃。
因为之前是韩国料理店，所以除了烤肉之外，菜品也很丰富吧。
高藏
是的，韩国料理菜品丰富就是因为这个缘故。
像紫菜包饭这样的“酒场鲁六花”时期的人气菜品，现在也依然受到当时老顾客的喜爱。
孩子们渐渐长大后，我开始在每周三、周四、周五限定供应午餐。
我们推出了午餐限定菜单。除了和牛烤牛肉拼盘、肉盖饭等烤肉店特有的菜品，麻辣牛肉豆腐锅和韩式刀削面等韩国料理也很受欢迎。
你们也经常参加活动摆摊吧。
高藏
我们开业时正值新冠疫情防控期间，那时便当销售也很兴盛。我们有机会参加各种销售活动，后来也练到一次能做100份便当了。
我本来就喜欢参加活动、营造欢乐的氛围，所以还准备了餐车，有机会就会去活动现场摆摊。
能结识各种有缘人，我很感激。
Yakiniku Toy这个名字有什么来历？
高藏
其实，“Toy”是因为我们养了一只玩具贵宾犬。听起来很可爱吧。
这个名字也和孩子们的玩具“TOY”有关。
我自己也有多年育儿经验，所以一直希望这里能成为一家让人可以带着孩子轻松享受美食的店。
你知道“桃桃子卡”（冈山育儿支援护照）吗？这是冈山特有的一项举措，旨在由整个地区共同支持育儿。
我们店也参与了这项活动，出示卡片的顾客可以免费获得果汁。
来店的育儿家庭很多，如果大家能觉得“真期待去Yakiniku Toy吃烤肉！”，我就很开心了。
我希望这家店能让孩子们长大后，依然记得曾经和家人一起来吃烤肉的时光。
作者的话
“好想吃烤肉！”
人们这么想的时候，脑海中浮现的应该不只是美味的肉，也会想到一起用餐的人和地方。
正因如此，我觉得能让人畅快交谈的空间和舒适的氛围都很重要。
Yakiniku Toy就是一家能为顾客带来这样特别时光的店。
无论是和家人、恋人、朋友一起来，还是独自前往，都可以轻松自在地享受一段令人难忘的时光。
Yakiniku Toy的基本信息
| 名称 | Yakiniku Toy |
|---|---|
| 地址 | 仓敷市连岛町西之浦630-3 |
| 联系方式 | 086-454-9818 |
| 停车场 | 有 20个车位 |
| 营业时间 | 午餐：上午11时～下午2时（最后点单时间为下午1时30分）※仅周三、周四、周五 晚餐：下午5时～10时（最后点单时间为下午9时30分）※周六、周日从下午3时30分开始 |
| 休息日 | 周二、不定期休息 固定休息日：周二＋每月连休1次（周一或周三休息） 午餐仅周三、周四、周五供应 |
| 支付方式 |
|
| 是否可以预约 | 可以 可通过官网或电话预约 |
| 座位 | 2楼：50个座位（包间桌席×3、桌席×6） 1楼：20个座位（吧台座席×4、桌席×4） |
| 吸烟 | 禁烟（仅指定区域可以吸烟） |
| 洗手间 | 坐式马桶 |
| 育儿 | 可以推婴儿车入店 有儿童椅 桃桃子卡（冈山育儿支援护照） |
| 无障碍设施 | 1楼可以乘轮椅入店 |
| 官网 | Yakiniku Toy |
