世上有各式各樣的咖啡廳呢。
像是能悠閒放鬆的老宅咖啡廳，或是提供流行甜點的咖啡廳等。
喜歡走訪咖啡廳的人，想必會去各種類型的店家。
不過，你去過能使用測量儀器，輕鬆檢查身體狀況的咖啡廳嗎？
倉敷就有這麼一家獨特的店。
我們採訪了這間能享用美食、同時了解自身身體狀況的咖啡廳「All Cafe×Tanita Cafe 阿知露台倉敷店」。
本文內容為2023年11月刊登時的資訊。可能與目前資訊有所不同，敬請見諒。
咖啡廳、實驗室與藥局共設一處的店內環境
All Cafe×Tanita Cafe 阿知露台倉敷店（以下簡稱 All Cafe）位於距離JR倉敷站步行約5分鐘的複合設施阿知露台倉敷內。
接下來介紹咖啡廳、實驗室與藥局共設一處的店內環境。
咖啡廳
All Cafe 是一間玻璃帷幕店面，位於阿知露台倉敷南館1樓。
店內設有露台座位，天氣舒適的季節也很推薦在戶外用餐。
露台座位也可以帶狗狗入內。
店內採光自然，氣氛沉穩舒適。
空間寬敞，設有吧台座位、桌椅座位和沙發座位。
座位安排得宜，無論一個人或多人同行都很適合。
付費（每人含稅500日圓）即可使用包廂。
感覺可以在這裡悠閒度過呢。
實驗室
咖啡廳旁設有實驗室「OWL LAB（All Lab）」，也是這家店的一大特色。
OWL LAB 裡有許多可以測量身體狀況的儀器。
在 All Cafe 用餐或使用 All 藥局的服務，就能使用測量儀器。
OWL LAB 深處設有藥局「All 藥局」。
咖啡廳、實驗室和藥局內部相通，因此整體呈狹長形。
咖啡廳的經營者
咖啡廳、實驗室和藥局的店名都有「All」，你是否也猜到它們是同一個系列呢？
沒錯，這些店都是由 My Life 株式會社經營。
或許也有人會好奇，咖啡廳的店名裡為什麼有「Tanita Cafe」。
Tanita Cafe 是由「Tanita 食堂株式會社」經營的咖啡廳。
All Cafe×Tanita Cafe 是 All Cafe 與 Tanita Cafe 合作開設的店。
品嚐咖啡廳餐點
店內餐點分為 All Cafe 原創、Tanita Cafe 原創，以及聯名餐點三種。
| All Cafe 原創餐點 | 義大利麵與披薩 |
| Tanita Cafe 原創餐點 | 沙拉碗午餐 |
| All Cafe 與 Tanita Cafe 聯名餐點 | 單盤午餐 |
▼午餐菜單
All Cafe 的菜單會隨季節更換。
接著介紹我品嚐的 All Cafe 餐點和聯名餐點。
All Cafe 餐點
菜單選擇豐富，正猶豫不決時，店員推薦了烤雞南瓜奶油義大利麵（含稅1,700日圓），於是我就點了這道。
南瓜奶油義大利麵已停止供應。
首先送上四款前菜和麵包。
紅甘鰤魚薄切生魚片下方搭配了醃漬紫高麗菜。
魚肉緊實彈牙，口感很有嚼勁。
烤牛肉淋上帶有洋蔥甜味的醬汁。
旁邊還附上咖哩風味的小黃瓜。
每道前菜的風味都不一樣，吃起來很有樂趣，而且也能攝取足量蔬菜，真不錯。
主餐義大利麵端上桌了。
麵條是以烘焙過的胚芽全麥粉製作的自家製鮮麵，有塔利亞里尼（中細麵）和費圖奇尼（寬扁麵）兩種。
我點的義大利麵使用的是費圖奇尼。
份量十足的烤雞肉，搭配口感鬆軟、吃起來很有趣的蓮藕。
雞肉調味清淡，不會搶走醬汁的風味。
醬汁帶有淡淡南瓜味，甜度不高，蒜香也很足。
滿滿的起司奶油醬緊緊裹住寬扁麵。
因為是鮮麵，口感非常Q彈。
麵條和醬汁都很好吃，是令人十分滿足的一道料理。
餐後還有甜點和飲料。
這些也包含在午餐菜單中。
迷你泡芙外皮酥脆，內餡是鮮奶油和卡士達醬。
還搭配了芒果和覆盆莓醬，外觀也很繽紛。
全咖啡與Tanita咖啡的聯名餐點
也來介紹另一天吃到的「漢堡排單盤餐」。
厚生勞動省建議，為了維持健康生活，每天應攝取350公克以上的蔬菜。
這份漢堡排單盤餐能攝取到一半，也就是175公克的蔬菜，推薦給在意蔬菜攝取不足的人。
漢堡排表面煎得恰到好處，裡面則非常鬆軟。
有多汁的漢堡排和雜糧米飯，吃完很有飽足感。
平常容易攝取不足的蔬菜也能美味享用，感覺光是吃這一餐就能變健康。
單盤餐和全咖啡菜單一樣，也附有餐後甜點和飲料。
飲料可選全咖啡菜單或Tanita咖啡菜單。
難得有機會，就選了Tanita咖啡（熱）。
據說其中的多酚之一——綠原酸，含量是一般咖啡的2倍；喝起來帶有酸味，口感清爽順口。
在OWL LAB檢查身體狀況
餐後到OWL LAB檢查身體狀況。
出示咖啡館收據，即可免費使用以下測量項目中的兩項。
| 免費測量設備 | 測量內容 |
|---|---|
| 體組成計（適用年齡18歲以上） | 可透過體重、體脂率、肌肉量、基礎代謝量等數據，檢查身體狀況 |
| 血管年齡測量（適用年齡18歲以上） | 可透過血管年齡與血管分數，檢查血管老化程度 |
| 體內AGEs測量（適用年齡16歲以上） | 以5個等級評估體內生成的老化物質AGEs累積程度，也能查看同年齡層排名 |
| 骨骼健康度測量 | 以5個等級評估跌倒時容易骨折的手腕橈骨健康度 |
| 腦年齡計 | 測量腦年齡 |
我試了血管年齡測量和腦年齡計。
血管年齡測量
測量血管年齡很簡單。
只要將左手食指放入機器，等待18秒即可。
系統會以分數評估血管是否有彈性，以及狀況是否符合年齡。
據說血管變硬會增加罹患心肌梗塞等危及生命疾病的風險。
畫面也會顯示血管年齡，因此能知道自己的血管是年輕還是已經老化。
結果單就不公開了，不過測出的年齡比實際年齡年輕4歲。
腦年齡計
快速點選數字，根據反應速度測量腦年齡。
測驗共進行2次。
從1、2、3……開始，依序點選數字。
第一次點選時，數字位置固定；第二次則每按一次，數字就會隨機移動。
測驗似乎也會評估反應速度是否下降，以及耐力和專注力。
結果單同樣不公開，不過判定比實際年齡年輕10歲，讓我很開心。
蔬菜檢測
也有幾項付費測量，我體驗了其中的蔬菜檢測（含稅550日圓）。
只要將手掌放在機器上，就能測量蔬菜攝取程度。
據說會根據過去1個月的飲食習慣進行判定。
厚生勞動省的「健康日本21」建議，每天攝取350公克蔬菜。
筆者的檢測結果是「6.4」。
據說攝取350公克蔬菜的話，數值就會達到「7.0」以上，因此筆者離目標還差一點。
這次檢測也成了重新檢視飲食習慣的契機。
在「All Cafe × Tanita Cafe 阿知露台倉敷店」，享用美味餐點後，還能檢查身體狀況，重新認識自己的身體。
我們訪問了店長古谷今日子。
All Cafe × Tanita Cafe 阿知露台倉敷店的基本資訊
| 名稱 | All Cafe × Tanita Cafe 阿知露台倉敷店 |
|---|---|
| 地址 | 岡山縣倉敷市阿知3丁目13-1 All Pharmacy Town 阿知露台倉敷南館1樓 |
| 聯絡方式 | 086-424-6670 |
| 停車場 | 有 市營阿知露台倉敷停車場提供1小時停車優惠 ※結帳時請出示停車券，僅使用飲料服務恕不適用 |
| 營業時間 | 上午11時～下午10時 （午餐時段：上午11時～下午2時30分，咖啡時段：下午2時30分～下午5時，晚餐時段：下午5時～下午10時） ※為防止新冠肺炎疫情擴大，營業時間縮短為上述時段 |
| 公休日 | 週一 |
| 付款方式 |
|
| 是否可預約 | 可以 |
| 座位 | 84席 主餐桌：4席×7 沙發座位：8席 吧台座位：6席 高吧台座位：10席 包廂2間：4席、8席 露台座位：4席×5 |
| 吸菸 | 禁菸（僅指定區域可吸菸） |
| 廁所 | 西式廁所、無障礙廁所 |
| 育兒設施 | 提供兒童輔助椅租借 |
| 無障礙設施 | 無障礙廁所 |
| 官方網站 | All Cafe × Tanita Cafe 阿知露台倉敷店 |
