Kurashiki có ba Di sản Nhật Bản được công nhận, với 47 di sản văn hóa cấu thành nằm rải rác khắp thành phố.
Trước đây, hiếm có dịp tham quan tất cả các di sản văn hóa cấu thành trong cùng một chuyến đi. Tuy nhiên, tại “Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki” diễn ra vào ngày 25 và 26 tháng 10 năm 2025, các chuyến tham quan trải nghiệm đã được tổ chức để ghé thăm những di sản văn hóa cấu thành ở từng khu vực.
Nhân dịp này, tác giả cũng tham gia chuyến tham quan các di sản văn hóa cấu thành ở Kojima.
Sau đây là những trải nghiệm trong chuyến tham quan có nội dung phong phú đến mức khó tin đây chỉ là tour nửa ngày.
Thông tin trong bài được cập nhật tại thời điểm đăng vào tháng 11 năm 2025. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
Chuyến tham quan trong khuôn khổ Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki là gì?
Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki được tổ chức vào ngày 25 tháng 10 năm 2025 (thứ Bảy) và ngày 26 tháng 10 (Chủ nhật) tại Quảng trường Ivy.
104 Di sản Nhật Bản trên khắp cả nước đã hội tụ tại Kurashiki. Với nhiều chương trình đa dạng như các gian hàng quảng bá sức hấp dẫn của Di sản Nhật Bản, sân khấu biểu diễn nghệ thuật dân gian và hội thảo chuyên đề quy mô nhỏ giúp tìm hiểu sâu hơn, sự kiện đã tạo cơ hội giới thiệu sức hấp dẫn của Di sản Nhật Bản đến đông đảo mọi người.
Trong số nhiều chương trình, tác giả tham gia chuyến tham quan trải nghiệm được tổ chức vào ngày thứ hai. Đây là tour trong ngày kéo dài khoảng nửa ngày, đưa du khách khám phá những câu chuyện về Di sản Nhật Bản nằm rải rác trong Thành phố Kurashiki.
Có ba hành trình sau:
- “Sắc trắng” và “sắc xanh” tô điểm Kurashiki – chuyến đi trong ngày ngắm cảnh đẹp quần đảo và trải nghiệm chế tác
- Gợi nhớ những con tàu Kitamaebune xưa – chuyến đi trong ngày khám phá vẻ đẹp của thị trấn cảng từng phồn thịnh nhờ du thuyền trên biển nội địa Seto và hoạt động giao thương
- Khám phá lịch sử Kibi cổ đại – chuyến đi trong ngày tham quan những di tích hàng đầu cả nước và tìm hiểu nghi lễ thần đạo huyền thoại
Tác giả chọn hành trình số 1. Đây là chuyến đi vừa thú vị với trải nghiệm chế tác, vừa giúp cảm nhận nét lãng mạn của lịch sử.
Chuyến tham quan Kojima
Khoảng 8 giờ 30 sáng Chủ nhật, ngày 26 tháng 10, xe buýt khởi hành từ Quảng trường Ivy trong cơn mưa lất phất kéo dài.
Xe đi khoảng 40 phút để đến Kojima.
“Biệt thự phụ Taikado thuộc Dinh thự lịch sử nhà Nozaki”, nơi thường ngày không mở cửa cho khách
Điểm đến đầu tiên là “Biệt thự phụ Taikado thuộc Dinh thự lịch sử nhà Nozaki”. Vừa nghe hướng dẫn viên giới thiệu về Dinh thự lịch sử nhà Nozaki, chúng tôi vừa bước vào khu vườn rộng lớn.
Taikado được xây dựng bởi Nozaki Bukichiro, cháu trai của Nozaki Buzaemon, người kinh doanh muối ở Kojima, gây dựng cơ nghiệp và còn được gọi là “vua ruộng muối”.
Taikado thường không mở cửa cho công chúng. Chỉ trong một khoảng thời gian nhất định từ tháng 2 đến tháng 3, khi búp bê Hina được trưng bày, khách mới được vào tham quan. Trong chuyến đi lần này, chúng tôi được đặc biệt vào xem.
Theo hướng dẫn viên, Taikado là tòa nhà được xây dựng cách đây khoảng 130 năm, có diện tích 100 chiếu tatami.
“Nghe nói ngày xưa người ta nuôi chim cốc trong khu vườn rộng lớn này. Nhưng khi chiến tranh bắt đầu, vì nhiều lý do, họ đã tặng chúng cho Vườn Korakuen ở Okayama.”
“Nghe nói Nozaki Bukichiro từng tổ chức tiệc mừng thọ 60 tuổi rất long trọng trong khu vườn này.”
Vừa ngắm khu vườn vừa nghe hướng dẫn viên kể chuyện, khung cảnh cuộc sống của người xưa dường như hiện lên trước mắt.
“Dinh thự lịch sử nhà Nozaki”, được công nhận là Di tích văn hóa quan trọng cấp quốc gia và di sản văn hóa cấu thành
Tiếp theo, chúng tôi đến “Dinh thự lịch sử nhà Nozaki”, cách Taikado một phút đi bộ.
Đây là dinh thự của Nozaki Buzaemon, người gây dựng cơ nghiệp với nghề làm muối và được gọi là vua ruộng muối. Dinh thự được xây vào cuối thời Edo.
Trong khuôn viên có nhà trải nghiệm làm muối, nơi chúng tôi thử làm muối.
Trên bàn có một chiếc nồi đặt trên bếp gas mini, một chiếc xẻng tre, găng tay lao động và thìa. Trong nồi là “nước muối cô đặc”, nguyên liệu để làm muối.
Nước biển có độ mặn 3%, còn nước muối cô đặc có độ mặn 18%. Qua đó, chúng tôi hiểu rằng muối được làm từ nước muối đã cô đặc đậm đặc.
Trong lúc đun nước muối cô đặc, chúng tôi xem video tìm hiểu cách nhà Nozaki làm muối ngày xưa.
Khi xem xong video, nước muối cô đặc đã sôi và muối bắt đầu bám vào nồi. Chúng tôi dùng xẻng tre khuấy đều, tiếp tục đun nóng.
Khuấy một lúc, nước muối cô đặc trở nên sền sệt, rồi chẳng mấy chốc muối kết tinh thành hạt. Khi rang khô, muối bắn lên như bỏng ngô.
Chỉ trong chốc lát sau khi sôi, mẻ muối tự làm đã hoàn thành.
Chúng tôi có thể mang muối mới làm về làm quà.
Mọi người cùng bàn ngồi trò chuyện rôm rả về việc “sẽ làm món gì với số muối này”. Tác giả muốn dùng muối để làm cơm nắm đơn giản hoặc ăn cùng đậu nành luộc.
Sau khi làm muối xong, chúng tôi cùng hướng dẫn viên tham quan dinh thự.
Vào thời điểm chúng tôi ghé thăm, nơi đây còn trưng bày tác phẩm của các nghệ nhân gốm Bizen. Khung cảnh những sinh vật biển bơi lội trên chiếu tatami thật độc đáo.
Tác giả đã đến Dinh thự lịch sử nhà Nozaki khoảng 4 lần, nhưng đây là lần đầu tiên được hướng dẫn viên dẫn đi tham quan và biết rằng trong khuôn viên có một ngôi đền.
Làm muối là công việc không thể thiếu sự ban tặng của thiên nhiên. Vì vậy, việc có một ngôi đền để bày tỏ lòng biết ơn với thiên nhiên quả thật rất hợp lý.
Dù đã đến đây lần thứ 5, đi cùng hướng dẫn viên vẫn giúp tôi khám phá thêm nhiều điều mới.
Sau khi tham quan Dinh thự lịch sử nhà Nozaki, chúng tôi thong thả dạo quanh Phố quần Jeans Kojima rồi lên xe buýt. Chuyến đi đầu tiên đã khiến chúng tôi hài lòng đến mức khó tin, và giờ chúng tôi tiếp tục đến điểm tham quan tiếp theo.
Bảo tàng Đại lý Vận tải biển Shimotsui lưu giữ lịch sử những con tàu Kitamaebune
Trên đường đến Shimotsui, điểm dừng tiếp theo, xe buýt chạy dưới chân Cầu Seto Ohashi. Cây cầu sừng sững ngay trước mắt lúc nào cũng thật hùng vĩ.
Sau khoảng 15 phút đi xe buýt, chúng tôi đến Bảo tàng Đại lý Vận tải biển Shimotsui, một di sản văn hóa cấu thành Di sản Nhật Bản. Tình nguyện viên hướng dẫn tại địa phương ra đón chúng tôi.
Bảo tàng Đại lý Vận tải biển Shimotsui là cơ sở giới thiệu lịch sử Shimotsui, nơi từng phát triển thịnh vượng với vai trò cảng ghé của những con tàu Kitamaebune. Nơi đây trưng bày nhiều tư liệu quý giúp hình dung về Shimotsui từ cuối thời Edo đến thời Minh Trị.
Con tàu tre lớn được trang trí ở sân trong là mô hình tàu Kitamaebune làm thủ công dành riêng cho dịp này. Tác phẩm đẹp đến mức tôi mong nơi đây sẽ trưng bày thường xuyên thay vì chỉ trong thời gian giới hạn.
Chúng tôi vào phòng trưng bày và nghe giới thiệu về lịch sử Shimotsui.
“Trước đây, Kojima là vùng đất lấn biển, nơi người ta trồng bông. Phân bã cá trích dùng trong canh tác bông được tàu Kitamaebune chở từ Hokkaido đến.”
“Nghe nói thủy thủ tàu Kitamaebune kiếm được tới 1 nghìn ryō (※ tương đương khoảng 100 triệu yên theo giá trị tiền tệ hiện nay), nhưng họ thường tiêu xài hoang phí khi vui chơi, uống rượu ở những nơi ghé qua. Ở Shimotsui cũng có bài hát ‘Shimotsui-bushi’ để tiếp đãi thủy thủ đấy.”
Shimotsui-bushi cũng là một di sản văn hóa cấu thành Di sản Nhật Bản, nên hướng dẫn viên đã biểu diễn bài hát ngay tại chỗ. Khi mọi người cùng vỗ tay theo nhịp, tôi có cảm giác như đang trải nghiệm bầu không khí tiếp đãi khách ở Shimotsui thời xưa.
Lên tầng 2 của Bảo tàng Đại lý Vận tải biển Shimotsui, chúng tôi thấy rất nhiều tư liệu quý từ thời xưa được trưng bày.
Ở đây còn trưng bày tủ đựng đồ trên tàu từng được chở theo tàu Kitamaebune. Để đồ đạc bên trong không bị ướt nếu rơi xuống biển, người ta đặt vật nặng ở một bên và thiết kế sao cho nước không lọt vào.
Mô hình thu nhỏ xinh xắn khiến các em nhỏ chăm chú ngắm nhìn.
Các hiện vật được trưng bày rất phong phú, nên lần tới tôi muốn quay lại tham quan thong thả hơn.
Ăn trưa tại Nhà nghỉ Washuzan, nơi có thể ngắm toàn cảnh Cầu Seto Ohashi
Vì đã hoạt động từ sáng sớm nên chúng tôi cũng đói bụng. Cuối cùng cũng đến giờ ăn trưa mà chúng tôi mong đợi, tại quán ăn địa phương trong Nhà nghỉ Washuzan.
Nhà nghỉ Washuzan là khu phức hợp vừa mới mở cửa trở lại sau khi được cải tạo vào tháng 4 năm 2025. Nơi đây có cửa hàng quà lưu niệm, quán ăn địa phương, hiệu sách và khu nghỉ chân, giúp bạn thư giãn sau khi mua sắm và thưởng thức ẩm thực.
Bữa trưa đặc biệt được chuẩn bị riêng, không có trong thực đơn, với hải sản, trái cây và những hương vị đặc trưng khác của Okayama. Đây đúng là trải nghiệm chỉ có trong tour.
Một số người tham gia chia sẻ: “Tôi rất vui vì không nghĩ mình sẽ được ăn sashimi”. Sashimi tươi ngon.
Ăn xong, chúng tôi ghé xem cửa hàng quà lưu niệm.
Tại đây có đủ loại mặt hàng tiêu biểu của Kurashiki, từ thực phẩm làm bằng muối Kojima đến các sản phẩm dệt may nổi tiếng như dây Sanada, viền chiếu tatami, giày tabi và sản phẩm denim. Những món đồ đáng tự hào của Kurashiki đều hội tụ tại đây.
Mặt hàng ở đây rất phong phú, vì vậy nếu muốn thong thả mua sắm, bạn nên dành nhiều thời gian khi ghé thăm.
Một điểm hấp dẫn khác của Nhà nghỉ Washuzan là tầm nhìn bao quát biển nội địa Seto từ bên trong nhà. Dù trời mưa, chúng tôi vẫn có thể ngắm cảnh hùng vĩ của Cầu Seto Ohashi.
Tự làm dây đeo tại Betty Smith, thương hiệu quần jeans nữ đầu tiên ở Nhật Bản
Điểm đến cuối cùng là Betty Smith, thương hiệu quần jeans nữ đầu tiên ở Nhật Bản.
Tại đây, chúng tôi tham quan Bảo tàng Jeans cùng hướng dẫn viên Oshima Yasuhiro, đại diện Betty Smith.
Bảo tàng Jeans là nơi lưu trữ tư liệu do Betty Smith thành lập để phục vụ các chuyến tham quan học tập môn xã hội của trẻ em. Nơi đây trưng bày nhiều tư liệu về quần jeans, bao gồm những chiếc quần quý hiếm và máy may từng được sử dụng ngày trước.
Trước tiên, ông Oshima kể cho chúng tôi nghe về lịch sử quần jeans.
“Quần jeans được làm ra lần đầu tiên ở Mỹ, vào thời chúng tôi còn để kiểu tóc chonmage.”
“Tôi nghĩ Kojima được gọi là nơi khai sinh quần jeans sản xuất trong nước vì đây là nơi đầu tiên ở Nhật Bản thành công trong việc sản xuất hàng loạt quần jeans. Trước đây, Nhật Bản không có nguyên liệu denim hay vùng sản xuất nào, nhưng khi quần jeans bắt đầu bán chạy, vải và nguyên liệu cũng dần được sản xuất trong nước.”
“Kojima là nơi đầu tiên biến quần jeans thành một ngành công nghiệp.”
Qua phần hướng dẫn của ông Oshima, chúng tôi hiểu được rằng quần jeans đã phổ biến ở Nhật Bản nhờ nhiều sáng kiến và nỗ lực của người dân Kojima.
Nhắc đến hàng sản xuất tại Nhật Bản, nhiều người nghĩ đến chất lượng cao, nhưng theo ông Oshima, đặc điểm nổi bật nhất của quần jeans Nhật Bản là kỹ thuật xử lý.
Tại Bảo tàng Jeans 2, các em nhỏ đã trải nghiệm kỹ thuật chà tạo hiệu ứng. Khi đặt khuôn có bề mặt lượn sóng bên dưới vải rồi chà theo một hướng từ phía trên, những nếp nhăn sẽ hình thành.
Kỹ thuật xử lý không chỉ giúp quần jeans trông thời trang hơn mà còn khiến vải mềm mại, ôm theo cơ thể và dễ mặc.
Bảo tàng Jeans trưng bày hàng loạt tư liệu quý qua các thời kỳ, hấp dẫn đến mức khó tin là vào cửa miễn phí.
Ngoài quần jeans và máy móc, nơi đây còn có tạp chí, áp phích và nhiều thứ khác, giúp tôi tìm hiểu về xu hướng quần jeans thời bấy giờ.
Hiện nay, Betty Smith đang hướng đến việc tái sử dụng những sản phẩm quần áo do mình tạo ra. Áo thun denim tái chế được làm từ vải vụn và quần jeans đã mặc lâu ngày có cảm giác mềm mại hơn tôi tưởng, khiến tôi chỉ muốn mua ngay.
Tiếp theo, chúng tôi đến cửa hàng để trải nghiệm làm dây đeo denim.
Đầu tiên, bạn chọn cách kết hợp mình thích giữa dải denim được may bằng chỉ nhiều màu sắc và hơn 20 loại đinh tán.
Đinh tán là chi tiết kim loại dùng để gia cố quần jeans. Với quần jeans thường mặc, tôi không mấy để ý đến đinh tán, nhưng ở đây có rất nhiều màu sắc và hình dáng, khiến tôi mất khá nhiều thời gian lựa chọn.
Sau khi chọn dải denim và đinh tán, bạn sẽ cùng nhân viên hoàn thiện dây đeo bằng máy gắn đinh tán.
Đạp mạnh cần gạt dưới chân, máy phát ra tiếng “rầm!” thật lớn và dây đeo hoàn thành. Cần dùng lực mạnh hơn tôi nghĩ, nên khi tôi loay hoay, nhân viên đã cùng đạp cần gạt giúp tôi.
Dây đeo denim hoàn thành là món đồ độc nhất vô nhị. Đây đã trở thành một kỷ niệm đẹp trong chuyến tham quan.
Lời của tác giả
Đây là chuyến tham quan phong phú đến mức khó tin chỉ kéo dài nửa ngày. Được trải nghiệm các hoạt động thủ công như làm muối và làm dây đeo denim cũng trở thành những kỷ niệm đẹp.
Khi sống ở Thành phố Kurashiki, tôi nhận ra các di sản văn hóa cấu thành Di sản Nhật Bản đã tự nhiên hòa vào cuộc sống thường ngày. Ngay cả ở những nơi từng ghé thăm, nghe hướng dẫn viên giải thích cũng giúp tôi nhận ra một lần nữa rằng nơi đây có bề dày lịch sử sâu sắc.
Có lẽ điều này vốn dĩ là hiển nhiên, nhưng chuyến tham quan đã giúp tôi cảm nhận rõ rằng các di sản văn hóa cấu thành Di sản Nhật Bản là những di sản được nhiều người gìn giữ cẩn thận qua nhiều năm tháng.
Tôi muốn chia sẻ với những người xung quanh những điều đã học được trong chuyến tham quan lần này.
Thông tin cơ bản về chuyến tham quan trong khuôn khổ Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki
| Tên | Chuyến tham quan trong khuôn khổ Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Chủ nhật, ngày 26 tháng 10 năm 2025 Từ 8:20 sáng đến 3:30 chiều |
| Địa điểm | Kojima |
| Trang web | Lễ hội Di sản Nhật Bản tại Kurashiki |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
