Bạn đã biết đến “Takenoko Chaya” nằm trong công viên Makibi, thuộc Mabi, Thành phố Kurashiki, nơi chịu thiệt hại trong trận mưa lớn tháng 7 năm 2018 chưa?
Đây là nơi bán đặc sản địa phương và rau củ tươi, đồng thời phục vụ các món ăn nhẹ và đồ uống như udon, soba, kem, cà phê. Tuy nhiên, có vẻ như ngay cả người dân địa phương cũng chưa biết nhiều đến nơi này.
Xin giới thiệu Takenoko Chaya, điểm dừng chân ngày càng thu hút đông khách hơn sau thảm họa.
Thông tin trong bài được cập nhật tại thời điểm đăng vào tháng 11 năm 2023. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
Công viên Makibi và Takenoko Chaya là gì?

Takenoko Chaya khởi công xây dựng vào năm 1989 và mở cửa vào khoảng năm sau đó.

Trước đây, khu vực quanh Chùa Kibidera—ngôi chùa của gia tộc Kibi, nơi sinh ra Kibi no Makibi—và đền thờ Hatta ở phía nam là ruộng đồng.

Tên đền thờ Hatta bắt nguồn từ việc làng Yata trước đây từng có tên là làng Hatta.
Ruộng đồng được chỉnh trang để xây dựng công viên Makibi, Nhà tưởng niệm Makibi và Takenoko Chaya.

Công trình được xây dựng theo cùng một ý tưởng: mang phong cách kiến trúc Trung Hoa với phần mái cong vút ở hai đầu, hài hòa với khu vườn Trung Hoa của công viên Makibi.
Takenoko Chaya được mở ra như một hoạt động tạo niềm vui sống cho người cao tuổi ở Mabi, nơi họ bán các loại rau củ và măng tự trồng, làm thủ công.
Nơi đây cũng mở cửa như một điểm dừng chân, phục vụ bữa ăn và đồ uống.
Thực đơn của Takenoko Chaya

Các món chính gồm:
| Món | Giá (đã gồm thuế) |
|---|---|
| Udon nóng / udon lạnh ăn với nước chấm | 550 yên |
| Soba nóng / soba lạnh ăn với nước chấm | 550 yên |
| Suất ăn trưa ※ Udon hoặc soba + món ăn kèm từ rau củ theo mùa và cơm gạo lứt | 800 yên |
| Món | Giá (đã gồm thuế) |
|---|---|
| Cà phê (nóng / đá) | 400 yên |
| Trà đen (nóng / đá) | 400 yên |
| Soda dưa lưới | 400 yên |
| Zenzai (chè đậu đỏ ăn kèm bánh mochi) | 450 yên |
| Thạch cà phê | 400 yên |
| Đồ uống float | 500〜600 yên |
| Kem mềm | 350 yên |
| Parfait mini theo mùa | 400 yên |
Đồ uống có thể mua mang đi, nên bạn có thể ngồi trên ghế băng trong công viên để thưởng thức.
Hôm đến tác nghiệp, chúng tôi gọi suất ăn trưa (800 yên).

Điểm hấp dẫn của suất ăn là các món ăn kèm chế biến từ rau củ địa phương.
- Udon hoặc soba
- Cơm gạo lứt (hôm đến tác nghiệp là cơm trộn gạo đen và gạo tẻ)
- Món ăn kèm từ rau củ theo mùa (hôm đến tác nghiệp gồm rau măng tây trộn mù tạt, namasu và củ cải Shogoin hầm)
Món ăn có màu sắc bắt mắt và được cân nhắc để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng.


Món ăn kèm thay đổi mỗi ngày. Hôm đến tác nghiệp, các món gồm rau măng tây trộn mù tạt, namasu và củ cải Shogoin hầm.
Suất ăn trưa có thể chọn udon hoặc soba, rất thích hợp khi bạn đang đói bụng.

Chúng tôi còn thưởng thức parfait mini theo mùa (400 yên).
Hôm đến tác nghiệp, món này là parfait hạt dẻ phiên bản mùa thu, gồm bánh ngũ cốc giòn, kem mềm hạt dẻ và kem hạt dẻ.
Vừa ngắm công viên Makibi vừa thong thả thưởng thức món ngọt cũng là một lựa chọn thú vị.

Rau củ và đặc sản Mabi

Ngoài các món ăn, nơi đây còn bán đặc sản Mabi.


Takenoko Chaya phục vụ các món ăn và đặc sản Mabi, nay đã trở thành nơi tụ họp của người dân địa phương.
Ở nửa sau bài viết, chúng tôi sẽ giới thiệu về Takenoko Chaya ngay sau trận mưa lớn tháng 7 năm 2018.
Thông tin cơ bản về Takenoko Chaya

| Tên | Takenoko Chaya |
|---|---|
| Địa chỉ | 3652-1 Yata, Mabi, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 086-698-1514 |
| Bãi đỗ xe | Có Dành cho khách thông thường: 16 chỗ Dành cho người khuyết tật: 2 chỗ Xe buýt: 2 chỗ |
| Giờ mở cửa | Giờ hoạt động: 10:00 sáng–4:00 chiều Quán cà phê: 10:00 sáng–3:00 chiều Phục vụ bữa ăn: 11:00 sáng–2:00 chiều |
| Ngày nghỉ | Thứ Hai Nếu thứ Hai là ngày lễ, quán vẫn mở cửa và nghỉ vào ngày hôm sau |
| Phương thức thanh toán |
|
| Có nhận đặt chỗ không | Có |
| Chỗ ngồi | 16 chỗ |
| Thuốc lá | Cấm hút thuốc (chỉ được hút thuốc tại khu vực quy định) |
| Nhà vệ sinh | Nhà vệ sinh dành cho người khuyết tật, nhà vệ sinh công cộng |
| Hỗ trợ người khuyết tật | Đường dốc |
| Trang web | Takenoko Chaya |










































