Phỏng vấn ông Kawai, Chủ tịch Công ty Cổ phần Nihon Menpu
Chúng tôi đã trò chuyện với Chủ tịch Kawai Shinji về sức hấp dẫn của denim Ibara và mối gắn kết với địa phương.
Xin ông cho biết về denim Ibara.
Kawai (lược bỏ kính ngữ)
Ibara nằm trên tuyến đường Sanyo, nơi từng phát triển thịnh vượng nhờ các thị trấn trạm dịch phục vụ những chuyến luân phiên phiên trấn.
Tại khu vực Sanbi, 350 xưởng dệt đã cùng hợp tác sản xuất vải kasuri Bingo.
Chàm được dệt vào hoa văn của vải kasuri Bingo chính là khởi nguồn của denim.
Denim ra đời từ kỹ thuật dệt truyền thống dùng để dệt vải Kokura Bitchu dày, bền và vải kasuri Bingo.
Khu vực Sanbi đã khẳng định vị thế là nơi sản xuất vải denim và gia công may mặc trong quá trình phổ biến trang phục phương Tây sau chiến tranh, nhờ nghề nhuộm chàm và nhuộm vải. Tuy nhiên, từ năm 1990 (năm Heisei thứ 2), khu vực này dần bị cuốn vào cuộc cạnh tranh giá rẻ của toàn ngành may mặc.
Trong số 350 xưởng dệt từng có ở khu vực Sanbi, đến năm 2023 (năm Reiwa thứ 5) chỉ còn 14 xưởng.
Thay vì sản xuất hàng loạt giá rẻ, khu vực Sanbi đã xây dựng mạng lưới trong thị trường sản phẩm sản xuất số lượng hạn chế, giá trị gia tăng cao: Fuchu, Fukuyama và Ibara sản xuất vải denim, còn Kojima may quần jeans.
Đặc trưng của khu vực Sanbi làsản xuất quần jeans theo quy mô địa phương, thay vì do từng doanh nghiệp riêng lẻ đảm nhiệm.
Đây là ví dụ cụ thể về sự liên kết trong khu vực để cạnh tranh với hàng nhập khẩu giá rẻ, đồng thời cũng được xem là phương thức giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ tồn tại.
Đó chính là sức mạnh của “Made in Japan” tại khu vực Sanbi.
Từ Ibara vươn ra thế giới
Instagram của Nihon Menpu dùng tiếng Anh. Đây có phải là thông điệp hướng đến khách hàng nước ngoài không? Và ông có tự cập nhật Instagram không?
Kawai
Nhân viên phụ trách cập nhật Instagram.
Đúng vậy, có lẽ một phần cũng là để hướng đến khách hàng nước ngoài.
Ở Mỹ, chúng tôi có khách hàng tại New York, Los Angeles và San Francisco.
Ở châu Âu, chúng tôi cũng có nhiều khách hàng tại Paris, London, Milan và những nơi khác.
Denim Ibara được ưa chuộng và sử dụng trên khắp thế giới.
Kể từ khi denim Ibara ra đời, chúng tôi đã mở rộng kênh bán hàng ra nước ngoài và duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài.
Làm ra sản phẩm tốt và được khách hàng nước ngoài tìm đến là điều tất yếu.
Việc giao dịch denim chất lượng cao ở nước ngoài được duy trì lâu dài là nhờ mối quan hệ tin cậy được giữ vững.
Sức hấp dẫn của máy dệt thoi
Công đoạn nào trong quá trình làm denim hấp dẫn ông nhất?
Kawai
Đó là công đoạn máy dệt thoi dệt denim.
Tính đến năm 2023 (năm Reiwa thứ 5), Nihon Menpu có khoảng 150 máy dệt thoi vẫn đang hoạt động.
Tiếng máy dệt thoi dệt denim tạo nên nhịp điệu đều đặn, nghe rất êm tai.
Dệt denim bằng máy dệt đã ngừng sản xuất
Nghe nói máy dệt thoi hiện đã ngừng sản xuất rồi phải không?
Kawai
Loại máy dệt thoi Nihon Menpu đang sử dụng hiện không còn được sản xuất nữa.
Khi nghe tin một xưởng dệt gần đó đóng cửa, chúng tôi đã mua lại máy dệt thoi của họ.
Nếu máy dệt thoi bị hỏng thì sẽ không thể sản xuất denim selvedge nữa phải không?
Kawai
Máy dệt thoi có hỏng cũng không sao.
Máy dệt thoi thường hỏng ở một số vị trí nhất định, và kỹ thuật sửa chữa những chỗ đó đã được hoàn thiện.
Chúng tôi sản xuất denim bằng cách bảo dưỡng cẩn thận những máy dệt thoi hiện có.
Thông thường, người ta sẽ nghĩ đến việc thay máy dệt mới nhất để nâng cao hiệu suất và năng suất. Nhưng dù tốc độ chậm hơn, máy dệt thoi có chuyển động gần gũi với con người nhất.
Kết hợp máy dệt thoi với tay nghề của những nghệ nhân lành nghề, chúng tôi tạo ra loại denim trông như được dệt bằng tay.
Chất vải chỉ có thể tạo ra bằng máy dệt thoi và những nghệ nhân lành nghề đã trở thành nét đặc trưng của denim Nihon Menpu, đồng thời nâng cao hơn nữa giá trị của denim Ibara.
Nghe nói ông cũng rất chú trọng đến cotton hữu cơ.
Kawai
Cotton hữu cơ Nihon Menpu sử dụng được trồng ở Thổ Nhĩ Kỳ.
Khi đến mùa thu hoạch, quả bông ở Thổ Nhĩ Kỳ nứt ra thành bông, gió biển thổi từ Địa Trung Hải thay cho thuốc trừ sâu, làm khô thân và đài hoa.
Để trồng cotton, cây cần nhiều nước trong quá trình sinh trưởng, còn vào mùa thu hoạch thì cần khí hậu khô ráo.
Thông thường, khi quả bông nứt ra và tạo thành khối bông, người ta dùng thuốc trừ sâu làm khô những phần không phải sợi bông để dễ thu hoạch.
Trong khi đó, cotton hữu cơ được trồng bằng phương pháp tận dụng khí hậu địa phương và chú trọng đến sự an toàn.
Cotton được gọi là cotton hữu cơ phải đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế tại cơ quan chứng nhận do quốc gia quy định.
Sử dụng cotton hữu cơ chất lượng tốt là điều Nihon Menpu luôn chú trọng.
Ông đã mở cửa hàng tại nhà máy. Khách hàng đón nhận thế nào?
Kawai
Rất được yêu thích.
Các nhà sản xuất nước ngoài thường có cửa hàng tại nhà máy ngay trong khuôn viên nhà máy.
Nihon Menpu cũng mở cửa hàng tại nhà máy theo cách tương tự.
Tôi nghe nói hiện Nihon Menpu không còn may mặc. Vậy các sản phẩm trong cửa hàng tại nhà máy được sản xuất ở đâu?
Kawai
Các sản phẩm bày bán tại cửa hàng tại nhà máy là sản phẩm của những nhà sản xuất quần jeans trong nước như EDWIN (Edwin), cũng như của khách hàng nước ngoài.
Điều kiện để sản phẩm được bày bán tại cửa hàng là phải sử dụng denim của Nihon Menpu.
Chúng tôi cũng nhờ các thành viên của Hiệp hội Hợp tác May mặc Ibara, nơi tôi giữ chức chủ tịch, và Hiệp hội Công nghiệp Cải tiến Cơ cấu Dệt Bitchu sản xuất.
Cách đây 10 năm, việc đầu tiên chúng tôi làm cùng thị trưởng Ibara để giúp nhiều người biết đến denim Ibara hơn là mở cửa hàng denim Ibara tại ga Ibara.
Cửa hàng denim Ibara do Hiệp hội Hợp tác May mặc Ibara điều hành.
Nhờ sự chung sức của Thành phố Ibara, Nihon Menpu, Hiệp hội Hợp tác May mặc Ibara và các bên khác trong khu vực, cửa hàng denim Ibara đã đạt được những kết quả đáng kể.
Cửa hàng đóng vai trò là trung tâm quảng bá denim Ibara, được các thương hiệu nổi tiếng nước ngoài công nhận có chất lượng cao nhất.
Mười năm sau, cửa hàng tại nhà máy của Nihon Menpu khai trương, trở thành một địa điểm nữa giới thiệu sức hấp dẫn của denim Ibara.
Gắn bó với địa phương
Thành phố Kurashiki, Kojima nổi tiếng với nghề may quần jeans, còn Ibara gắn liền với vải denim. Mối liên hệ của ông với Kurashiki như thế nào?
Kawai
Rất gắn bó.
Chúng tôi có giao dịch với các nhà sản xuất quần jeans ở Kurashiki.
Chẳng hạn như BOBSON (Công ty Cổ phần Bobson) và BIG JOHN (Big John).
Kojima khởi đầu với đồng phục học sinh, rồi từ đó chuyển sang sản xuất quần jeans.
Kojima cũng từng có các xưởng dệt denim và vải bạt, và cội nguồn của cả Kojima lẫn Ibara đều là vải kasuri Bingo.
Mỗi nơi đảm nhận một vai trò trong khu vực Sanbi, cùng nhau phát triển ngành công nghiệp quần jeans.
Kojima và Ibara cùng lớn lên theo năm tháng, có mối quan hệ thân thiết.
Nhờ các nhà sản xuất quần jeans ở Kojima nỗ lực, Ibara cũng được hưởng lợi.
Chúng tôi rất biết ơn.
Triển vọng sắp tới của Nihon Menpu là gì?
Kawai
Chúng tôi bắt đầu từ những việc nhỏ ở Ibara rồi dần phát triển lớn mạnh.
Hiện Nihon Menpu có 65 nhân viên.
Kỹ thuật đang được truyền lại cho các nhân viên trẻ một cách tự nhiên.
Chúng tôi muốn gìn giữ kỹ thuật truyền thống đã được duy trì hơn 100 năm, đồng thời tiếp tục tạo ra những loại vải thú vị, mới mẻ, độc đáo và táo bạo.
Chúng tôi vẫn còn rất nhiều điều muốn làm.
Lời của tác giả
Nihon Menpu nằm bên dòng sông Oda yên bình, nơi chim nước tung tăng, thuộc Lưu vực sông Takahashi.
Tòa nhà công ty có vẻ ngoài duyên dáng, được công nhận là Di sản Công nghiệp Hiện đại hóa.
Phòng tiếp khách mang phong cách Mỹ, trang trí quần jeans đúng chất một xưởng dệt denim.
Cả Chủ tịch Kawai lẫn ông Yamamoto, Trưởng phòng Kế toán kiêm Giám đốc, đều diện quần jeans và áo phông nguyên bản của Nihon Menpu rất phong cách.
Trong phòng tiếp khách có dán một lá thư cảm ơn dễ thương do các bé mẫu giáo viết sau chuyến tham quan nhà máy.
Người dân sống gần đó cũng từng hỏi ý kiến về cách sử dụng mảnh đất.
Người dân quanh đây thân mật gọi công ty là “Nippon Menpu”.
“Nơi này thật tuyệt”, Chủ tịch Kawai nói.
Nippon Menpu nằm ở thánh địa denim.
Từ Fuchu và Fukuyama ở Hiroshima, Kojima ở Kurashiki, đến Ibara, denim vươn ra thế giới.
Tôi muốn mọi người biết thêm về denim được làm ra ở khu vực Sanbi.
Sợi sau khi nhuộm có màu chàm đậm, đẹp đến nao lòng.
Những chiếc máy dệt thoi đưa thoi dệt denim theo nhịp điệu, tạo nên khung cảnh thật sống động.
Tôi không thể quên cảm giác mềm mại của tấm denim được dệt một cách tỉ mỉ.
Tôi muốn xắn nhẹ gấu chiếc quần jeans làm từ denim của Nippon Menpu và diện thật phong cách.
Thông tin cơ bản về Công ty Cổ phần Nihon Menpu
| Tên tổ chức | Công ty Cổ phần Nihon Menpu |
|---|---|
| Ngành nghề | Sản xuất và kinh doanh vải denim, vải may mặc nhuộm sợi trước |
| Người đại diện | Kawai Shinji |
| Năm thành lập | Ngày 2 tháng 1 năm 1917 |
| Địa chỉ | 1076 Higashiebara-cho, Thành phố Ibara, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | 0866-63-0111 |
| Trang web | Nihon Menpu |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang web này
