Theo dữ liệu của Bộ Nội vụ và Truyền thông, Okayama là tỉnh yêu thích bánh mì đến mức từng đứng thứ 2 toàn quốc về lượng tiêu thụ bánh mì.
Quả thật, khi đi dạo trên phố Kurashiki hay Soja, bạn sẽ bắt gặp các tiệm bánh ở khắp nơi. Có lẽ cũng có người đang lưu lại những tiệm bánh mình muốn ghé thăm vào một ngày nào đó.
Sự kiện chúng tôi muốn giới thiệu đến những người như vậy là Hội chợ bánh mì Usagiya. 14 tiệm bánh nổi tiếng trong tỉnh Okayama sẽ cùng hội tụ tại Usagiya Kurashiki.
Sau đây là thông tin về Hội chợ bánh mì Usagiya, nơi bạn có thể thưởng thức và so sánh nhiều loại bánh mì.
Thông tin trong bài được ghi nhận tại thời điểm đăng vào tháng 2 năm 2025. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
Về Hội chợ bánh mì Usagiya

Hội chợ bánh mì Usagiya là sự kiện diễn ra vào thứ Bảy, ngày 1 và Chủ nhật, ngày 2 tháng 3 năm 2025.
Địa điểm tổ chức là Usagiya Kurashiki, cửa hàng văn phòng phẩm chuyên dụng quy mô lớn. 14 tiệm bánh nổi tiếng trong tỉnh Okayama sẽ tham gia, mỗi ngày có 8 tiệm bày bán.
Đây là lần thứ hai Hội chợ bánh mì Usagiya được tổ chức; lần trước diễn ra tại Usagiya Okayama vào năm 2024. Sự kiện được cho là đông khách đến mức bánh mì đã bán hết ngay sau khi bắt đầu.

Hãy xem hình ảnh bên dưới để biết các tiệm bánh tham gia.

Bánh mì sẽ được bán bên trong Usagiya Kurashiki. Nếu có món bánh muốn mua, bạn nên đến sớm.
Hội chợ bánh mì đã có nhiều điều thú vị, và trong ngày diễn ra sự kiện còn có rất nhiều hoạt động khác được tổ chức đồng thời.
Đồng tổ chức sự kiện hợp tác với Ohayo Dairy «MILK FES. (Lễ hội sữa)»
MILK FES. (Lễ hội sữa), sự kiện hợp tác giữa Ohayo Dairy và Usagiya, có nội dung hấp dẫn khó cưỡng với những người yêu thích sữa.

Ngoài hoạt động dùng thử loại sữa nổi tiếng của Ohayo Dairy «Ohayo Koi», sự kiện còn có hội thảo trải nghiệm vẽ latte art và chương trình tặng quà chỉ dành riêng cho sự kiện, với phần quà là túi thân thiện với môi trường.
Ngoài ra, quán cà phê Georges Lapin nằm trong khuôn viên Usagiya Kurashiki dự kiến bán món giới hạn «sữa lắc Ohayo Koi».
Với những người thường mua cùng một loại sữa, được thử loại sữa mình ít khi uống là một điểm rất đáng mừng. Nhân dịp này, hãy thưởng thức hương vị của Ohayo Koi nhé.
Bán trước! Đồ lưu niệm hợp tác giữa doanh nghiệp địa phương và Usagiya

Usagiya đã hợp tác với nhiều doanh nghiệp địa phương. Bạn có thể mua đồ lưu niệm hợp tác lấy cảm hứng từ đặc sản Okayama.
Tại hội chợ bánh mì, các sản phẩm mới của những doanh nghiệp địa phương dưới đây sẽ được bán trước. (※ Bắt đầu bán thông thường từ ngày 15 tháng 3)
- Sữa Ohayo (Công ty Ohayo Dairy)
- Murasuzume (Kikkodo)
- Bakery Tongu
Đồ lưu niệm hợp tác của Usagiya rất tiện để mua làm quà tặng, chẳng hạn như quà lưu niệm hoặc món quà nhỏ.
Những thiết kế dễ thương, không đụng hàng với nơi khác, chắc chắn sẽ khiến người yêu văn phòng phẩm thích thú. Bạn cũng có thể tận hưởng trải nghiệm mua sắm đặc trưng của cửa hàng chuyên về văn phòng phẩm.

Bán số lượng có hạn! Có cả những món hiếm khó gặp?

Một số sản phẩm chỉ được bán với số lượng có hạn trong hai ngày diễn ra hội chợ bánh mì.
Các sản phẩm có mặt cả hai ngày gồm «Kurashiki Roll» của Moncher Diffuse Kurashiki (Moncher Diffuse Kurashiki) và «Jumbo Murasuzume» của Kikkodo.
Loại bánh mì nổi tiếng của Bakery Tongu, tiệm bánh lâu đời ở Thành phố Soja, chỉ được bán vào thứ Bảy, ngày 1 tháng 3.
Món khiến người viết đặc biệt chú ý là «Jumbo Murasuzume», có kích thước lớn gấp 7 lần loại thông thường, đến mức có thể che kín khuôn mặt. Đây là sản phẩm chỉ có tại sự kiện, nên nếu quan tâm, bạn hãy ghé xem nhé.

Phỏng vấn người phụ trách
Chúng tôi đã trò chuyện với chị Kozai Nozomi thuộc Phòng Quản lý Thương hiệu của Công ty Clubun về hội chợ bánh mì.

Xin chị cho biết sự kiện hội chợ bánh mì được tổ chức như thế nào.
Kozai (lược bỏ kính ngữ)
Năm ngoái (2024), hội chợ bánh mì tổ chức tại cửa hàng Okayama được đón nhận rất nồng nhiệt, nên chúng tôi quyết định tổ chức tiếp trong năm nay để đáp lại sự mong đợi của khách hàng.
Nội dung «quy tụ các tiệm bánh nổi tiếng trong tỉnh Okayama» vẫn như lần trước, nhưng đây là lần đầu tiên chúng tôi đồng tổ chức «MILK FES. (Lễ hội sữa)» cùng doanh nghiệp địa phương Ohayo Dairy.
Gần đây, cơ hội uống sữa ngày càng giảm, đến mức người ta còn dùng cụm từ «xa rời sữa». Chúng tôi nghĩ rằng nếu có thể giới thiệu sức hấp dẫn và hương vị thơm ngon của sữa đến càng nhiều người càng tốt, thì sẽ góp phần thúc đẩy tiêu thụ.
Bánh mì và sữa cũng rất hợp nhau, nên chúng tôi mong mọi người nhân dịp này hãy thử mua sữa.

Đây là lần tổ chức thứ hai. Khách hàng đã đón nhận sự kiện lần trước (năm 2024) như thế nào?
Kozai
May mắn là sự kiện được đón nhận rất nồng nhiệt. Bánh mì đã bán hết chỉ sau khoảng 10 phút kể từ khi bắt đầu, đến mức chúng tôi phải vội vàng nhập thêm bánh giữa chừng.
Khách đến địa điểm hôm đó có đủ mọi lứa tuổi, từ thanh thiếu niên đến người lớn tuổi. Tôi nhớ mình đã rất ngạc nhiên trước mức độ được yêu thích của bánh mì.
Chúng tôi đã chuẩn bị để nhiều người có thể thưởng thức hơn trong lần này, nhưng nếu muốn chắc chắn mua được, bạn nên đến sớm.

Xin chị cho biết điểm hấp dẫn của hội chợ bánh mì lần này.
Kozai
Không có nhiều dịp để mua bánh mì của các tiệm nổi tiếng cùng một lúc, còn việc đi hết các tiệm bánh cũng khá khó khăn. Nhân dịp này, mong mọi người mua nhiều loại bánh khác nhau và thưởng thức, so sánh bánh mì của từng tiệm.
Ngoài ra, chúng tôi cũng bán các sản phẩm hợp tác với doanh nghiệp địa phương, nên sẽ rất vui nếu mọi người vừa mua bánh mì vừa ghé xem các sản phẩm đó.
Cá nhân tôi cũng muốn giới thiệu Jumbo Murasuzume, sản phẩm giới hạn của sự kiện do Kikkodo mang đến. Món này hiếm khi có dịp được nhìn thấy, nên nếu quan tâm, bạn hãy ghé qua nhé.
Chị có thể chia sẻ cách tận hưởng sự kiện mà chị đề xuất không?
Kozai
Tại quán cà phê “Georges Lapin” hoạt động thường trực trong Usagiya Kurashiki, khách mua sản phẩm tại cửa hàng có thể thưởng thức bánh mì mua tại Pan Marche ngay trong quán.

Ngoài ra, món “Ohayo Ko Shake” được bán tại Georges Lapin là thức uống lắc đậm vị, làm từ sữa bò Ohayo Ko. Mời bạn thưởng thức đồ uống cùng với bánh mì.
Sự kiện mong muốn đón tiếp những ai?
Kozai
Tất nhiên, chúng tôi rất mong những người yêu thích bánh mì ghé thăm, và đặc biệt là cả những ai quan tâm đến văn phòng phẩm.
Chúng tôi mong Usagiya sẽ là nơi mọi người có thể dành thời gian bên gia đình thân yêu.
Chúng tôi rất vui nếu Pan Marche trở thành một trong những lý do để mọi người ghé thăm Usagiya.

Cuối cùng, xin gửi lời nhắn đến độc giả
Kozai
Đây là sự kiện mà không chỉ những người yêu thích bánh mì mà cả những ai yêu thích văn phòng phẩm cũng nên ghé thăm.
Sự kiện phù hợp với mọi lứa tuổi, nên chúng tôi hy vọng bạn sẽ đến cùng gia đình, bạn bè hoặc những người thân yêu.
Chúng tôi chân thành mong được đón tiếp quý khách.
Lời của tác giả
Pan Marche tại Usagiya là sự kiện thú vị dành cho tất cả mọi người, từ trẻ em đến người lớn. Ngay cả khoảng thời gian phân vân không biết nên mua loại bánh mì nào cũng sẽ thật háo hức.
Trong ngày diễn ra sự kiện, những người mua “Sách bánh mì Okayama 2” tại Usagiya Kurashiki sẽ được tặng bánh mì phiên bản đặc biệt cho 30 khách đến trước. Thật tò mò không biết đó sẽ là loại bánh mì nào.
Tôi muốn đi cùng bạn bè để thử và so sánh các loại bánh mì. Cùng chia sẻ bánh mì với bạn bè chắc hẳn cũng sẽ rất vui.
Ngoài Pan Marche, còn có nhiều chương trình khác như sản phẩm chỉ bán trong sự kiện, hội thảo trải nghiệm và bán trước. Nếu ghé thăm, bạn nhớ xem qua nhé.
Bài viết về Usagiya
Thông tin cơ bản về Pan Marche Usagiya

| Tên | Pan Marche Usagiya |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Ngày 1/3/2025 (thứ Bảy) và 2/3/2025 (Chủ nhật) Từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều |
| Địa điểm | 508 Sasaoki, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Trang web | Usagiya Kurashiki |












































