从儿岛站开车约5分钟，就有了一家每天只接待一组客人的旅宿。
它就是DENIM HOUSE BON（丹宁之家 BON）。
旅宿于2024年3月1日正式开业。
DENIM HOUSE BON是株式会社ITONAMI（Itonami）在儿岛经营的第二家旅宿。该公司还经营着DENIM HOSTEL float（丹宁旅舍 float）。
我们采访了这家名为“可以住宿的丹宁店”的DENIM HOUSE BON，了解它的特色以及开业背后的想法。
本文内容为2024年4月刊登时的信息。目前的信息可能有所不同，敬请谅解。
DENIM HOUSE BON是什么
DENIM HOUSE BON（以下简称BON）是一家每天只接待一组客人的“可以住宿的丹宁店”。
正如它的名字所示，“DENIM”“HOUSE”“BON”各有魅力。旅宿的设计重视让住客聚在同一屋檐下。
这是一栋整栋出租的旅宿，适合家人或朋友结伴入住，可住4～6人。
将一栋90多年的老民宅改造成旅宿
抵达BON后，首先映入眼帘的是一扇气派的大门，迎接每一位住客。
门帘由灯心草编织而成，出自仓敷的须浪亨商店。还没进门，就能感受到仓敷的手工艺。
穿过大门，BON的建筑便映入眼帘。
建筑既显得厚重，又有着日本传统民居特有的亲切感。
BON的建筑已有90多年的历史。
这里曾是冈野先生的住所，因此工作人员称它为“冈野宅”。这栋房子原本是民宅，后来曾出租作其他用途，之后ITONAMI决定在这里开办旅宿。
ITONAMI的共同代表丹宁兄弟（哥哥：山胁耀平，弟弟：岛田舜介）与冈野宅的房东早已相识。据说在开办BON之前，他们就听房东讲过对冈野宅的感情。
房东曾表示：“这栋民宅是我们悉心传承下来的，如果能为这座城镇发挥作用，我会很高兴。”
DENIM HOUSE BON正是承载着这份心意打造而成的。
室内几乎都经过了翻新，但建筑本身基本保留了原貌。
ITONAMI的山胁先生说：“虽然有些灰尘，但民宅木材的状况非常好，几乎没有损坏的地方。我觉得这正是房屋建造质量好的证明。”
看到冈野宅时，他们脑海中浮现出“住客聚在同一屋檐下”的画面，正如家（HOUSE）一般。因此，他们决定将这里打造成每天只接待一组客人的旅宿。
“BON”的灵感来自盂兰盆节的特别意义
“BON”这个名字源自“盆”，灵感来自夏日风物诗——盂兰盆节。
盂兰盆节是日本特有的祭奠逝者的习俗。它所蕴含的特别意义，正是“人们为了思念某个人而相聚”。
此外，“盆”这个汉字由“皿”和“分”组成。
打造BON时也寄托了这样的心愿：希望人们相聚在一起，围坐餐桌，共享盘中的食物。
下面就来介绍一下BON的空间，感受“相聚、围坐、分享”的时光。
土间
打开BON的大门，左手边就是宽敞的土间。
为了打造“相聚、围坐、分享”的空间，他们认为土间必不可少，于是拆掉原有地板，腾出土间区域，从零开始建造。
坐凳部分也是专门设计制作的。这里可以一边欣赏屋内景致，一边放松休息，也可以眺望室外庭院，悠闲地度过时光。
山胁先生说：“考虑如何让客人使用BON的空间时，我希望营造出关系亲密的人们坐在一起聊天的场景。”
在这里，客人可以不必在意时间，继续聊些轻松的话题，度过一段特别时光，仿佛日常生活的延续。
餐厅
餐厅也是为了打造“相聚、围坐、分享”的空间而设计的。这里有围坐圆桌用餐的区域，里面则是厨房。
据说原本餐桌和厨房之间有一堵墙，但他们特意拆掉了墙。
他们希望营造这样的场景：准备饭菜的人和用餐的人可以不分彼此地聊天，做饭的人、端盘子的人等自然地互换分工。
此外，BON还提供含晚餐和早餐的住宿套餐。
晚餐可以从以下4种中选择。
菜品可能会随季节变化。
- 冈山县产猪肉寿喜烧
- 濑户内海鲜锅
- pile招牌千层面套餐
- 当地特色散寿司
早餐是儿岛名物章鱼饭。
食材等会在办理入住时备好，最后的步骤由住客完成，例如加热食物、按下电饭煲开关等。所有菜单都能让人尽情品尝冈山县当地食材，别具特色。
这里提供茶、咖啡等饮品，也有BON工作人员挑选的葡萄酒（另收费）。
除了仓敷市船穗的“GRAPE SHIP”葡萄酒，还能品尝BON工作人员精心挑选的葡萄酒。
由牛仔兄弟打造的讲究内饰
正如DENIM HOUSE BON这个名字，BON的牛仔布和牛仔蓝色内饰格外醒目。
下面介绍BON的两间客房和浴室等。
EN
第一间客房名为“EN”。
设计灵感来自缘侧的“缘”。
打开房门，里面有一张大床，可供最多2人入住。
原本似乎摆放着挂轴等物品的小空间里，放置了一张沙发，尺寸恰到好处。
当然，沙发面料也是牛仔布。
拉开纸拉门，就能看到作为房间设计灵感的缘侧。
望着庭院，仿佛能感受到每分每秒的时光流逝。
YO
第二间客房名为“YO”。
设计灵感来自太阳的“阳”。
房间分为两部分，前面是日式房间，里面是西式房间。
阳光从里面的窗户照进来。
据说办理入住的时间（下午4时至6时）阳光最充足。
有床的里间设有沙发，沙发也是用牛仔布制成的。
靠近门口的榻榻米房间也可以铺被褥。西式房间可住2人，日式房间可住2人，最多可供4人入住。
日式房间的角落里，还有一处可以用作书房的空间。
这里原本是收纳空间。
由此也能再次了解到，日本传统民居里有许多挂轴、收纳等小空间。
洗手台和卫生间采用牛仔布色系装潢
室内装潢保留了木材的温暖质感，牛仔布色的墙面成为点缀。
整体风格统一，让人可以在这里度过一段平和惬意的时光。
部分备品是ITONAMI原创产品
BON的部分备品采用了ITONAMI原创产品。
牛仔布睡衣可作为BON的馆内服穿着。
面料触感顺滑，能让你在BON度过的时光更加舒适。
面料采用回收海洋废弃渔网制成的尼龙纱线。虽然这种做法正逐渐普及，但据介绍，在牛仔布行业仍算是少见的尝试。
ITONAMI以濑户内海沿岸为据点，出于保护海洋之美的愿望而采用了这种面料。
在BON馆内也可以穿着再生牛仔布外搭。
这是ITONAMI旗下项目之一“FUKKOKU”的产品。FUKKOKU是一个回收牛仔布后将其粉碎，还原成棉花，再制成纱线原料，随后重新织成布料并制作成产品的项目。
其中，再生牛仔布外搭尤其适合BON这栋日式民居的氛围。
据说这是与东京高圆寺的澡堂“小杉汤”合作，从回收牛仔布到制作成品共同完成的。
此外，厨房里还有围裙、隔热手套等可以实际使用的ITONAMI产品。
不妨亲手拿起来试试，体验一下只有在牛仔布之城儿岛才能感受到的特色。
画廊与商店
此外，BON还设有画廊和商店。
据说这里是将原本用作仓库的空间翻新改造而成的。
一楼设有商店，陈列着各种ITONAMI产品。可以试穿，喜欢的商品也可以购买。
二楼设有画廊空间，可以了解ITONAMI一路走来的历程。
展览内容包括ITONAMI的发展沿革及其各项项目。
ITONAMI珍视与生产者的相遇和联系，并经营服装品牌和住宿设施。
了解他们开展这些活动的初衷后，想必会更加喜爱ITONAMI的每一项服务。BON不仅是住宿场所，也兼具画廊和商店的功能。
我们采访了ITONAMI的共同代表山胁耀平，请他谈谈开业的初衷，以及参与打造BON的过程中令他印象深刻的事情。
DENIM HOUSE BON的基本信息
| 名称 | DENIM HOUSE BON |
|---|---|
| 地址 | 仓敷市儿岛小川4丁目7-63 |
| 联系方式 | 086-477-7620 |
| 入住时间 | 下午4时～6时 |
| 退房时间 | 上午10时 |
| 支付方式 |
|
| 设施信息 | 房间数：2间（可入住1～6人） EN：最多2人 YO：最多4人 每人每晚20,000日元起（含晚餐和早餐） |
| 浴室 | 有（带浴缸） |
| Wi-Fi | 有 |
| 停车场 | 有 2辆车 |
| 官网 | DENIM HOUSE BON |
