在仓敷市玉岛的圆通寺首次举办的“海与绿市集”(以下简称“市集”)。
活动旨在重新认识玉岛的魅力,并希望进一步创造新的魅力。
本文将为大家介绍当天的热闹景象,以及在市集中感受到的玉岛魅力。
本文所载内容为2023年6月刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。
海与绿市集是什么
海与绿市集是由在仓敷市玉岛举办Kawara Marche的团队新创办的活动,旨在“从玉岛出发,连接人与人、事与事、物与物的缘分,让当地更加繁荣”。
首届活动共有21家店铺参展,其中包括以玉岛为中心开展活动的店铺,以及提供健康甜点和饮品的店铺。


会场圆通寺是一座历史悠久的寺庙,也是一处可以欣赏樱花、新绿、红叶等四季景色的地方。
寺庙位于高处,从观景台可以将玉岛街景和濑户内海尽收眼底。“海与绿市集”这个名字也融入了圆通寺的魅力。


当天的情况
由于有许多热门店铺参展,开门时已经排起了30多人长队,几处免费停车场也都停满了。
活动一开始,就有店铺早早排起了队。
我也立刻前往了那家早就决定“无论如何都要去”的店铺。
咖啡与烘焙点心店,OUR COFFEE
我首先前往的是OUR COFFEE(Auwa Coffee,这家店主要在玉岛的Matelial Library(Material Library)和浅口市金光町营业。
市集上除了用意式咖啡机制作的咖啡,还售卖猕猴桃汁、咸派、磅蛋糕等烘焙点心。
虽然前面排着几个人,但等待时一边看菜单,一边纠结“要冰咖啡呢,还是果汁呢”,也是一段愉快的时光。
犹豫再三,我买了香料姜汁苏打和酵母甜甜圈。

香料姜汁苏打带有生姜鲜明的辛辣感,口味偏辛,特别适合炎热的天气。
里面还加入了柠檬片和粉红胡椒,既清爽又可爱。
酵母甜甜圈松软又有嚼劲。
正因为做法简单,更能感受到制作时的用心。


酵素糙米便当和米粉纯素甜点店,Hitotsu
接下来去了这家店,我的目标是葡萄干黄油夹心饼干。

甜点不含鸡蛋和乳制品,夹在中间的奶油由椰子油和豆浆制成。
一般的葡萄干黄油夹心饼干会大量使用朗姆酒,而“Hitotsu”的特色是使用了日本酒。
店员提醒我:“奶油容易融化,请尽早享用。”于是我马上就在现场品尝起来。

健康的点心往往给人甜度较低、吃起来不过瘾的印象,但这款葡萄干黄油夹心饼干的奶油醇厚,甜度也恰到好处,不会让人觉得不过瘾。
葡萄干充分吸收了日本酒的风味,让人同时享受到和风与西式风味。
我实在太喜欢了,离开时又买了一块。
其他店铺
下面介绍几家其他参展店铺。
▼atelier&salon(Atelier and Salon) Hashimaya
摊位上摆满了色彩缤纷的腌菜。
还可以买到金柑、牛蒡等少见的腌菜。

▼小幡商店
玉岛当地的老字号豆腐店也来参展了。
店里售卖胧豆腐和朴素的豆腐甜甜圈。

这也是一辆在玉岛当地沙美西海岸营业的餐车。
我买了“甜酱炸鸡”,结果两个儿子转眼就吃光了。
这是孩子们最喜欢的甜辣口味。

这里有30多种可爱的筷架。
摆在餐桌上,应该会让人心情放松。

使用味醂酒糟和非标准农产品制作的沙拉酱,是对身体和环境都友好的产品。

作者的话
有些店铺在中午前商品就已经售罄了。
如果有想买的东西,或想逛逛不同的店铺,建议上午前往。
此外,购物时不妨抱着享受排队过程的心情前往。
因为来参加海与绿市集,我久违地造访了圆通寺,也重新发现了圆通寺的景色与自然等魅力。
这个市集不仅能让人享受购物,还能为当地注入活力、传递当地魅力。据说下一届计划于令和5年(2023年)秋季举办。
我现在就很期待下一次也能通过这个活动,与玉岛的人、事、物结缘。










































