在倉敷市玉島的圓通寺首次舉辦的「海與綠市集」（以下簡稱市集）。
活動希望重新認識玉島的魅力，並進一步創造新的可能，因此舉辦了這場市集。
本文將介紹當天熱鬧的情況，以及在市集中感受到的玉島魅力。
本文所載內容為2023年6月刊登時的資訊。資訊可能與現況不同，敬請見諒。
海與綠市集是什麼
海與綠市集是由在倉敷市玉島舉辦Kawara Marche的團隊新創辦的活動，希望「從玉島串起人、事、物的緣分，讓地方更加豐饒」。
第一屆共有21家店參展，包括以玉島為中心經營的店家，以及販售對身體友善的甜點和飲品的店家。
會場圓通寺是一座歷史悠久的寺院，也能欣賞櫻花、新綠、紅葉等四季各異的自然景色。
寺院位於高台上，從觀景台可以一覽玉島街景與瀨戶內海，「海與綠市集」這個名稱也融入了圓通寺的魅力。
當天的情況
由於有許多人氣店家參展，開幕時已經排起超過30人的隊伍，幾處免費停車場也都停滿了。
一開幕，有些店家立刻就排起了隊。
我也馬上前往早就決定「一定要去」的店家。
咖啡與烘焙點心店 OUR COFFEE
首先前往的是主要在玉島的 Matelial Library（Material Library）和淺口市金光町營業的OUR COFFEE（Our Coffee。
市集除了販售以義式咖啡機沖煮的咖啡，也有奇異果汁、鹹派、磅蛋糕等烘焙點心。
雖然有幾個人在排隊，但等待時一邊看菜單，一邊猶豫「要喝冰咖啡，還是果汁呢？」也是一段愉快的時光。
猶豫了好一會兒，最後買了香料薑汁蘇打和酵母甜甜圈。
香料薑汁蘇打帶有生薑辛辣的口感，屬於辛口風味，非常適合炎熱的日子。
裡頭還加入檸檬片和粉紅胡椒，喝得到清爽感，也很可愛。
酵母甜甜圈蓬鬆又有嚼勁。
正因為口味簡單，更能感受到製作時的用心。
酵素糙米便當與米粉純素甜點店 Hitotsu
接著前往這家店，我的目標是葡萄乾奶油夾心餅乾。
這款甜點不含蛋和乳製品，夾在中間的奶油是以椰子油和豆漿製成。
一般的葡萄乾奶油夾心餅乾多半會使用蘭姆酒，而「Hitotsu」的特色是使用日本酒。
店家提醒我：「奶油很容易融化，請趁早享用。」於是我立刻就在現場品嚐。
對身體友善的點心常給人甜度較低、吃起來不夠滿足的印象，但這款葡萄乾奶油夾心餅乾的奶油香醇濃郁，甜度也恰到好處。
葡萄乾帶有濃郁的日本酒香氣，能同時享受和風與西式風味。
我實在太喜歡了，又買了一個帶回家。
其他店家
以下介紹幾家其他參展店家。
▼atelier&salon（工作室與沙龍） Hashimaya
店裡擺著色彩繽紛的醃漬蔬菜。
也能買到金柑、牛蒡等少見的醃漬品。
▼小幡商店
玉島當地的老字號豆腐店也來參展。
店裡販售朧豆腐和樸實的豆腐甜甜圈。
這也是在玉島當地沙美西海岸營業的餐車。
我買了「甜甜醬炸雞」，沒想到兩個兒子一下子就吃光了。
是孩子們最喜歡的甜鹹口味。
店裡有30種以上可愛的筷架。
擺在餐桌上，感覺能讓人心情放鬆。
使用味醂酒粕和規格外農產品製成的沙拉醬，是對身體和環境都友善的商品。
作者的話
有些店家在中午前商品就已售罄。
如果有想買的東西，或想逛逛各家店，建議上午前往。
此外，購物時不妨抱著享受排隊時光的心情。
因為來參加海與綠市集，久違地造訪了圓通寺，也再次發現圓通寺的景色與自然之美。
這個市集不只讓人享受購物樂趣，也為地方注入活力、傳遞在地魅力。據說下一次預計於令和5年（2023年）秋季舉辦。
現在就很期待下次也能透過這個活動，與玉島的人、事、物結下緣分。
