카레와 커피를 파는 가게 774(나나시) ～ 음식을 통해 마을의 미래를 진지하게 고민하는 젊은 사장의 도전

카레집이라고 하면 어떤 메뉴가 떠오르시나요?

향신료가 듬뿍 들어간 카레부터 옛날 생각이 나는 카레까지, 종류가 다양합니다.

머릿속에 떠오르는 메뉴는 모두 카레가 아닐까요?

‘케이크’나 ‘파스타’를 떠올리는 분은 많지 않을 것 같습니다.

카레뿐 아니라 디저트와 커피, 파스타에도 힘을 쏟는 카레집, ‘카레와 커피 가게 774(나나시)’입니다.

공간을 빌려 영업하던 시절부터 인기가 높았던 ‘카레와 커피 가게 774’를 취재했습니다.

774 소개

카레와 커피 가게 774(이하 774)는 오카야마현도 22호선을 사이에 두고 구라시키 아이비 스퀘어 맞은편에 있는 오래된 민가를 개조한 가게입니다.

예전에는 구라시키 미관 지구에 있는 일식집의 공간을 빌려 영업했던 774.

일식집이 문을 닫는 시간에 빌려 영업했기 때문에 영업일은 일정하지 않았지만, 인기가 끊이지 않고 팬도 꾸준히 늘어났습니다.

【이전 전】774(나나시) ~ 공간을 빌려 영업하는 매콤한 카레와 커피·디저트 가게

‘야도카리 카레’라는 말을 들어보셨나요? 야도카리 카레는 오사카에서 시작된, 다른 가게의 공간을 빌려 운영하는 방식의 카레집입니다. 오카야마현 내에서도 잠시…

함께 읽기

그리고 2021년 7월, 마침내 공간을 빌려 영업하던 곳에서 독립해 실제 매장을 열었습니다.

가게 안에는 4인용 테이블이 2개, 2인용 테이블이 2개 있습니다.

길가에 면한 2인용 좌석에는 커다란 유리창이 있습니다.

▼ 정면으로 구라시키 아이비 스퀘어의 벽돌 벽이 보입니다.

774 점심 메뉴

카레

774의 점심 메뉴는 공간을 빌려 영업하던 시절부터 이어져 온 카레입니다.

두 종류를 담은 ‘아이카케 카레’와 세 종류를 담은 ‘산슈모리아와세’ 등, 메뉴는 매주 바뀝니다.

두 종류와 세 종류 메뉴는 카레 종류가 달라 어느 쪽을 고를지 고민되지만, 카레를 세 가지나 맛볼 수 있는 산슈모리아와세를 골랐습니다.

카레와 카레 사이에는 곁들임 반찬이 놓여 있습니다.

한 접시에 직접 만든 반찬이 여섯 가지나 담겨 있습니다!

갈색 일색이 되기 쉬운 카레 접시에 색감을 더해 줍니다.

▼ 적양배추 초절임. 입가심으로 딱 좋습니다.

카레 접시에 올라올 거라고는 상상도 못 했던 쑥갓 시라아에가 눈길을 끕니다.

일식 정식집에 온 듯한 기분이 드는, 마음이 편안해지는 맛입니다.

먹기 전에는 ‘카레와 잘 어울릴까?’ 싶었지만, 의외로 잘 어울렸습니다.

자, 이제 카레를 먹어 보겠습니다.

수분이 거의 없는 카레는 진저 포크 키마입니다.

향신료가 잘 배어든, 뭉치지 않은 햄버그스테이크 같은 느낌입니다.

고기 맛이 진하고, 먹으면 기운이 날 것 같은 카레였습니다.

큼직한 닭고기가 들어 있는 것은 토마토 치킨 카레입니다.

정통 카레로, 누구나 좋아할 만한 맛입니다.

닭고기는 부드럽게 풀어질 때까지 푹 끓였습니다.

세 번째 카레는 렌틸콩과 코코넛 채소 카레입니다.

코코넛 덕분에 다른 카레보다 달콤했습니다.

카레는 그대로 먹어도 맛있지만, 다른 카레와 섞어 입맛에 맞는 맛을 만들어 먹는 것도 추천합니다.

디저트

카레집이지만 디저트도 빼놓을 수 없습니다.

디저트에도 무척 공을 들이고 있습니다.

케이크 메뉴는 계절에 따라 바뀌지만, ‘카레집의 단단한 푸딩’과 ‘푸딩 아라모드’는 연중 메뉴입니다.

파르페가 나오는 경우도 있습니다.

푸딩 아라모드에는 단단한 푸딩과 제철 과일이 듬뿍 들어 있습니다.

케이크도 함께 나오므로 푸딩과 케이크를 모두 먹고 싶은 분께는 푸딩 아라모드를 추천합니다.

단단한 푸딩은 숟가락 자국이 남을 정도로 단단했습니다.

쌉싸름한 캐러멜 소스를 곁들여 어른 입맛에 잘 맞는 푸딩입니다.

새롭게 시작한 저녁 영업

2021년 11월부터 점심뿐 아니라 저녁 영업도 시작해 밤에도 방문했습니다.

저녁 메뉴는 시기에 따라 달라집니다.

카레와 디저트도 있지만, 점심 메뉴에는 없는 파스타와 고기 요리 등이 나옵니다.

차가운 요리인 돼지고기와 프룬 파테를 주문했습니다.

향신료 쿠민 향이 풍기는 요리입니다.

안에는 양송이버섯과 프룬이 들어 있습니다.

술을 좋아하는 분께 특히 추천하고 싶은 요리입니다.

카레집에서 내놓을 거라고는 생각지도 못한 물만두가 저녁 메뉴에 있었습니다.

소에는 비세이 돼지고기와 새우가 들어가고, 고수가 듬뿍 곁들여져 있습니다.

물만두 자체는 담백하지만, 고수 덕분에 이국적인 맛으로 완성됩니다.

파스타도 궁금해 명란젓과 파르미지아노 치즈 파스타도 주문했습니다.

면에 명란젓과 치즈가 잘 묻도록 충분히 섞어 한입 먹었습니다.

심플한 파스타로, 명란젓의 짭짤한 맛과 파르미지아노 치즈의 깊은 풍미를 즐길 수 있었습니다.

음료는 소프트드링크 외에도 와인이 다양하게 준비되어 있습니다.

취급하는 와인은 내추럴 와인입니다.

내추럴 와인은 화학 비료나 화학 합성 농약을 사용하지 않고 자연의 힘을 빌려 만든 와인을 말합니다.

와인 생산국도 다양하며, 정통 프랑스 와인을 비롯해 보기 드문 오스트리아 와인도 있습니다.

▼ 라벨이 예술적인 프랑스산 화이트 와인. 약한 탄산이 느껴졌습니다.

최신 정보는 공식 인스타그램에서 확인하세요!

점심 카레 메뉴와 영업일 등 최신 정보는 공식 인스타그램에서 확인하는 것을 추천합니다.

디저트 정보도 올라와 있습니다.

보기만 해도 배가 고파지는 계정입니다.

공유 매장에서 시작해 독립 매장을 연 774.

774를 운영하는 점주 기무라 나오키 씨(통칭 나오키무 씨)에게 이야기를 들었습니다.

카레와 커피 전문점 774 기본 정보

이름	카레와 커피 전문점 774
주소	오카야마현 구라시키시 후나쿠라초 1226
연락처	070-8583-0774
주차장	없음
영업시간	오전 11시~오후 6시, 금·토·일요일은 오후 5시 30분~오후 10시에도 영업
정기 휴일	비정기 휴무
결제 방법	현금 신용카드 페이페이
예약 가능 여부	가능 전화 또는 인스타그램 DM으로 예약 접수
좌석	12석　4인 테이블: 2개, 2인 테이블: 2개
담배	완전 금연
화장실	양식 화장실
홈페이지	공식 인스타그램

구라시키 Tocotoco의 엄선 기사를 LINE으로 보내드립니다