구라시키 명산관 〜‘도라 간장’과 ‘모모타로 포도’라면 맡겨 주세요! 주인의 정성이 가득 담긴 가게

구라시키 명산관의 상품

구라시키 기념품 하면 어떤 것이 떠오르시나요?

구라시키의 명과 ‘무라스즈메’, 오카야마의 명과 ‘기비당고’, 마마카리, 포도와 복숭아 등의 과일, 골풀 제품, 청바지 제품…

유명한 것이 여러 가지 있지만, 정석적인 기념품을 고르면 받는 사람이 예전에 여러 번 받아 본 물건일 수도 있습니다.

그렇다면 지역에 뿌리내려 현지 사람만 아는 상품을 기념품으로 골라보는 건 어떨까요?

그런 기념품을 취급하는 기념품점이 구라시키 미관 지구에 있습니다.

그 기념품점은 ‘구라시키 명산관’입니다.

주인이 남다른 고집을 가지고 취급하는 상품은 구라시키의 오래된 간장 가게 ‘도라 간장’ 제품을 중심으로, 지역 특색이 담긴 기념품이 다양합니다.

여름에는 인기 상품인 ‘모모타로 포도’와 백도도 판매합니다.

엄선한 상품을 판매하는 미관 지구의 기념품점, 구라시키 명산관을 소개합니다.

기재된 내용은 2019년 7월 기사 게재 당시의 정보입니다. 현재 정보와 다를 수 있으니 양해 바랍니다.

구라시키 명산관은 주인이 엄선한 상품을 판매하는 기념품점

구라시키 명산관 외관

구라시키 명산관은 구라시키 미관 지구에 있는 기념품점입니다.
야마우 커피 스탠드 바로 맞은편에 있습니다.

부부가 함께 운영하며, ‘제대로 된 상품만 취급한다’는 것이 주인 부부의 신조입니다.

구라시키 명산관에서 취급하는 주요 상품은 크게 세 종류입니다.

  • 도라 간장 제품
  • 모모타로 포도(여름 한정)
  • 백도(늦봄~가을 한정)

모두 구라시키가 자랑하는 명산품입니다.

구라시키 명산관 외관

구라시키 명산관을 찾은 손님들은 신중하게 상품을 고르는 듯했습니다.

▼백도와 모모타로 포도가 제철을 맞으면 가게 진열도 달라집니다.

백도와 모모타로 포도

이 밖에도 오카야마시 긴만도의 기념 과자 ‘기비 덴가쿠’와 소자시 ‘생강 농원’ 제품, 구운 마마카리 등도 취급하며 인기가 있습니다.

구라시키 명산관에서 취급하는 상품 대부분은 도라 간장 제품

구라시키 명산관 도라 간장의 회간장

모모타로 포도는 여름 한정 상품이므로, 평소 구라시키 명산관에서 취급하는 상품은 대부분 도라 간장 제품입니다.

도라 간장은 에도 시대 말기, 현재 구라시키시 북부의 사카즈 지구에서 창업했습니다.
‘구라시키 주변에서 간장이라면 도라 간장’이라고 할 정도로 지역에 뿌리내린 가게입니다.

가게 안에는 도라 간장 제품이 빼곡히 진열되어 있었습니다.
구라시키 주변에서 익숙한 상품도 있고, 새롭게 개발되어 화제가 된 상품도 있습니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 노렌(가게 입구에 거는 천)

구라시키 명산관의 주인은 도라 간장 직원들로부터 ‘도라 간장에 관한 것이라면 무엇이든 아는 사람’이라고 불릴 정도입니다.

도라 간장에 대해 궁금한 점이 있거나 추천 상품을 알고 싶다면 주인에게 부담 없이 물어보세요.

도라 간장 ~ 막부 말기부터 구라시키 시민의 식탁을 지켜온 오래된 가게. 상품을 통해 가족이 함께하는 시간을 만들고 지역에 활기를 불어넣다

구라시키 명산관에 가면 도라 간장 제품의 약 8할을 살 수 있다

구라시키 명산관의 도라 간장 제품

구라시키 명산관에서 취급하는 도라 간장 제품은 판매 제품의 무려 약 8할입니다!

‘도라 간장 제품을 사고 싶다면 구라시키 명산관에 가라’고 해도 좋을 정도입니다.

대표 상품을 살펴보겠습니다.

▼대표적인 간장 상품 ‘벳센 고이쿠치’, ‘하이 골드 고이쿠치’입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 벳센과 하이 골드

▼마찬가지로 ‘우스쿠치’도 익숙한 상품입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 우스쿠치

▼그리고 신상품이지만 인기 1위인 ‘기라 간장’입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 기라 간장

▼1.8리터 대용량 제품도 있습니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 기라 간장 대용량

오카야마의 명산품인 기라를 넣어 만든 간장입니다.

  • 달걀밥
  • 두부
  • 닭튀김

다양한 음식과 잘 어울립니다.

▼기라와 마찬가지로 오카야마현의 명산품인 브라운 머시룸을 넣은 ‘머시룸 간장’도 인기입니다.

머시룸 간장

▼달콤하면서도 고수의 풍미를 즐길 수 있는 ‘오카야마 고수 드레싱’도 인기 상품입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 고수 드레싱

오카야마는 최근 고수도 명산품이 되었습니다.

▼도라 간장의 인기 조미료 시리즈가 한데 모여 있었습니다.

도라 간장의 인기 조미료 시리즈

왼쪽부터 ‘도라 고마’, ‘도라 우메’, ‘도라 시오’, ‘도라 폰’, ‘표고버섯 간장’입니다.

▼오카야마현 서부는 예부터 유자 산지입니다. 명산품인 비추 유자를 넣은 ‘유자 간장’입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 유자 간장

전골 요리나 생선구이와 잘 어울립니다.
유자 간장은 시식도 할 수 있습니다.

▼오카야마현 북부의 인기 B급 먹거리 ‘호르몬 우동’ 소스인 ‘도라타로’입니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 도라타로

▼현재 도라 간장이 전개하는 브랜드 ‘토모에 소스’도 여러 종류 갖추고 있습니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 토모에 소스

▼도라 간장이 만드는 간장을 사용한 과자 ‘히시오야키’도 판매하고 있었습니다.

구라시키 명산관 도라 간장의 구라시키 히시오야키

이 밖에도 구라시키 명산관에는 도라 간장의 제품이 아주 다양하게 갖춰져 있습니다.

생산자 직송! 여름 한정 판매 ‘모모타로 포도’도 인기

구라시키 명산관 모모타로 포도 안내

▼구라시키 명산관에서는 여름철이 되면 ‘모모타로 포도’도 판매합니다.

모모타로 포도

모모타로 포도는 ‘세토 자이언츠’라는 품종의 브랜드입니다.
20여 년의 세월을 들여 오카야마현에서 탄생했습니다.

▼모모타로 포도는 비취색의 크고 아름다운 알이 특징입니다. 씨가 없고 껍질이 얇아 껍질째 먹을 수 있습니다.

모모타로 포도

▼구라시키 명산관에서는 구라시키시 후나오의 농가인 이시이 다이스케 씨에게서 직송된 제품만 판매합니다.

구라시키 명산관 모모타로 포도 안내

당도가 무려 18도 이상입니다.

이시이 씨의 모모타로 포도는 맛있다고 평판이 자자합니다. 가게 주인의 말에 따르면 “모모타로 포도를 사려고 일부러 먼 곳에서 구라시키 명산관까지 찾아오는 사람도 있을 정도”라고 합니다.

참고로 모모타로 포도 판매 시기는 해마다 조금씩 다르지만, 대체로 7월부터 10월경까지입니다.
매진이 예상되는 인기 상품입니다.

모모타로 포도 판매가 끝난 뒤에는 11월경부터 약 1개월간 ‘샤인 머스캣’이라는 품종도 판매합니다.

샤인 머스캣도 고급 품종으로 인기가 많습니다.

오카야마 특산 ‘백도’, 엄선한 산지에서 직송 판매

▼포도와 함께 오카야마현의 특산 과일로 꼽히는 백도입니다.

백도

구라시키 명산관에서는 엄선한 산지의 백도만 골라 판매합니다.

▼구라시키 명산관에서 취급하는 백도의 산지는 다음과 같습니다.

  • 구라시키시의 다마시마 지구(주로 도미타 지역)
  • 오카야마시의 이치노미야 지구

두 곳 모두 산지에서 직송된 제품을 판매합니다.

백도 판매 시기는 봄 연휴 무렵부터 12월 초순경까지입니다.
품종이 매우 다양하며, 시기에 따라 판매하는 품종이 다릅니다.

▼취재한 7월 초순에는 ‘하쿠호’ 품종이 한창이었습니다.

하쿠호

참고로 오카야마에서 유명한 품종인 ‘시미즈 하쿠토’는 대체로 7월 하순부터 8월 초순에 판매됩니다.

‘쇼가 농원’ 제품도 추천

도라 간장 제품을 다양하게 판매하는 구라시키 명산관에서는 도라 간장 외의 제품도 취급합니다.

그중에서도 인기 있는 제품은 소자시의 ‘쇼가 농원’에서 만드는 제품입니다.

소자시에서 직접 재배한 생강을 가공해 만든 것으로, 다양한 제품이 있습니다.

▼그중에서도 ‘마늘 간장’과 ‘마늘 폰즈’, ‘생강구이 소스’ 등을 추천한다고 합니다.

구라시키 명산관 쇼가 농원 제품

이 밖에 ‘생강 잼’과 ‘생강 분말’ 등도 추천합니다.

일본 최초로 올리브를 재배한 우시마도의 올리브 제품도 추천

도라 간장 외의 조미료로는 쇼가 농원 제품뿐 아니라 ‘우시마도 올리브’ 제품도 주목할 만합니다.

우시마도 올리브는 오카야마현 세토우치시의 우시마도 지구 특산물인 올리브를 사용한 제품을 만드는 회사입니다.

우시마도는 70년 넘는 올리브 재배 역사를 자랑하며, 일본 최대 규모의 올리브 농원도 있습니다.

▼구라시키 명산관에서는 우시마도 올리브의 올리브 오일을 판매합니다.

우시마도 올리브의 올리브 오일

왼쪽부터 다음 제품입니다.

  • 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 블렌드
  • 아카야네 갈릭 올리브 오일
  • 아카야네 퓨어 올리브 오일 리치

이 중에서도 특히 주목할 제품은 아카야네 갈릭 올리브 오일입니다.

2019년에 열린 ‘로스앤젤레스 국제 엑스트라 버진 올리브 오일 콘테스트’의 플레이버 오일 부문에서 동상을 수상했습니다.

놀랍게도 일본에서 유일한 수상입니다.

작가의 한마디

구라시키 명산관 간판

구라시키 명산관의 부부 주인은 ‘정말 좋은 것을 판매한다’는 점을 고집합니다.

가게 안의 제품은 모두 주인의 뜨거운 마음을 담아 취급하는 것들입니다.

궁금한 점이나 알고 싶은 점이 있으면 주인에게 부담 없이 물어보세요.
열정을 담아 자세히 설명해 줍니다.

구라시키를 관광할 때 구라시키 명산관에서 기념품을 찾아보시길 추천합니다.
흔히 볼 수 있는 기념품과는 다르지만, 지역에 뿌리내린 제품을 선물하면 받는 사람도 분명 기뻐하지 않을까요?

구라시키 명산관 기본 정보

구라시키 명산관 외관
이름구라시키 명산관
주소오카야마현 구라시키시 혼마치 4-13
연락처086-422-2997
주차장없음
영업시간오전 9시~오후 6시
정기 휴일없음
결제 방법
  • 현금
홈페이지구라시키 명산관에서는 도라 간장 제품을 대부분 구입할 수 있습니다.|간장 양조 오카야마현 구라시키시 영예로운 헌상품을 받은 도라 간장

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이 기사를 쓴 시민 작가
아바타 이미지
아사노

프리랜서로 활동하는 전문 취재·인터뷰 작가이자 포토라이터입니다. 지역의 문화·지리·역사·음식에 정통합니다. 기업 직원 인터뷰와 사례 소개, 채용 콘텐츠도 제작합니다.

카메라를 들고 거리를 산책합니다. 구라시키 관광에 깊이와 풍미를 더해 드립니다!

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