Khi ăn ngoài, bạn chọn quán dựa trên những tiêu chí nào?
- Món ăn cân bằng, mang hương vị gia đình
- Khẩu phần đầy đặn, giá cả phải chăng
- Không gian thoải mái để thư thả dùng bữa
Thật ra, ngay tại vị trí thuận tiện trước Ga JR Kurashiki có một quán đáp ứng tất cả những tiêu chí này.
Quán đó tên là “Banker”.
Quán chủ yếu phục vụ cà ri và các món cơm phần. Món nào cũng có nhiều rau, cân bằng dinh dưỡng.
Hơn nữa, khẩu phần còn rất đầy đặn.
Banker hội đủ ba tiêu chí: khẩu phần đầy đặn, cân bằng dinh dưỡng và giá cả phải chăng; món ăn lại ngon, đậm chất gia đình nữa!
Sau đây, xin giới thiệu Banker, quán cơm phần rất đáng thử.
Quán đã đóng cửa vào ngày 15 tháng 2 năm 2020.
Thông tin dưới đây là thông tin trong thời gian quán còn hoạt động.
Nội dung trong bài là thông tin tại thời điểm bài viết được đăng vào tháng 10 năm 2019. Xin lưu ý rằng thông tin có thể khác với hiện tại.
Banker là quán phục vụ cà ri và cơm phần trong tòa nhà phía Tây Kurashiki

Banker nằm ở tầng hầm 1 của tòa nhà thường được gọi là “tòa nhà phía Tây”, liền kề phía tây nam Ga JR Kurashiki.
Tầng hầm của tòa nhà có khu phố ẩm thực, và quán nằm trong khu này.
▼Thực đơn chính của Banker gồm hai loại cà ri và bốn món cơm phần, trong đó có cơm phần thay đổi mỗi ngày.

Giá đã bao gồm thuế tiêu dùng. Giá tại thời điểm tháng 10 năm 2019 (năm Reiwa thứ nhất)
▼Quán cũng có đồ uống như các loại đồ uống có cồn.

Giá đã bao gồm thuế tiêu dùng. Giá tại thời điểm tháng 10 năm 2019 (năm Reiwa thứ nhất)
▼Không gian bên trong Banker tạo cảm giác rộng rãi.

▼Có 6 ghế quầy trước khu bếp ở phía trong.

▼Quán có 3 bàn dành cho 2 người và 3 bàn dành cho 4 người.

Khoảng cách giữa các chỗ ngồi khá rộng.
Vì vậy, bạn có thể thong thả tận hưởng bữa ăn.
“Cà ri keema” có nhiều thịt băm và rau củ
Banker có hai loại cà ri.
▼Một trong số đó là “cà ri keema nhiều rau củ”.

▼Phần salad nhiều hơn vẻ ngoài của nó.

▼Được ăn kèm cả fukujinzuke lẫn hành muối thật là hời.

▼Cà ri keema là món cà ri sử dụng nhiều thịt băm.

▼Phần sốt cà ri có rất nhiều thịt băm.
Sốt có độ sánh đặc.

▼Ngoài ra, phần nhân còn có hành tây, cà rốt và cà tím thái nhỏ.

▼Phần cơm cũng rất nhiều!

▼Trên phần sốt cà ri có nửa quả trứng luộc.

Khi ăn sốt cà ri keema, vị ngọt và đậm đà của thịt băm lan tỏa trong miệng.
Bạn cũng có thể cảm nhận vị ngọt dịu của hành tây và cà tím.
Cà ri không cay nhiều nên ngay cả những người không ăn được cay cũng có thể thưởng thức thoải mái.
“Cà ri gân bò” có nhiều miếng gân bò cỡ lớn
Loại cà ri còn lại là “cà ri gân bò”.
▼Giống như cà ri keema, món này được ăn kèm salad, fukujinzuke, hành muối và trứng luộc.

▼Trong cà ri có rất nhiều miếng gân bò khá lớn.

Chỉ nhìn thôi cũng thấy món này rất đáng tiền.

Phần gân bò trong món cà ri gân bò được làm từ gân bò đen Nhật Bản nuôi trong nước!
▼ Gân bò được hầm kỹ nên mềm tơi.

Thế nhưng, gân vẫn có độ dai chắc đặc trưng.
▼ Nước sốt cà ri kiểu món Âu, sánh đặc và khá dẻo.

Khi ăn, vị nước sốt hơi ngọt.
Sau đó là vị cay nhẹ vừa phải.
Suất ăn thay đổi mỗi ngày: cân bằng, đầy đặn, giá rất hời
Bunker cũng phục vụ các suất ăn.
Trong đó, món được yêu thích nhất là “suất ăn thay đổi mỗi ngày”.
Đây cũng là món được gọi nhiều nhất trong toàn bộ thực đơn.
▼ Suất ăn thay đổi mỗi ngày hôm đó có món “đồ chiên thập cẩm”.

▼ Có 4 miếng đồ chiên và thịt cốt lết cỡ lớn ăn kèm, phần ăn rất đầy đặn và no bụng.

▼ Tất cả các suất ăn đều có kèm súp miso.

Súp miso có hương vị gia đình, mang cảm giác như được nấu tại nhà.
▼ Ngoài ra, suất ăn còn có một món ăn kèm nhỏ.

Ngoài ra còn có dưa muối.
Với giá 750 yên (đã gồm thuế), suất ăn này có giá trị rất tốt!

Bạn có thể chọn một trong hai loại suất ăn thay đổi mỗi ngày.
▼ Có thể xem thực đơn suất ăn thay đổi mỗi ngày trên bảng đứng trước cửa hàng.

Hãy xem trước khi vào nhé.
Gọi cà ri hoặc suất ăn sẽ được phục vụ đồ uống miễn phí
Khi gọi món cà ri hoặc suất ăn tại Bunker, bạn sẽ được phục vụ đồ uống miễn phí.


Đồ uống miễn phí được phục vụ theo hình thức tự lấy.
▼ Hãy tự rót đồ uống mình thích tại quầy đồ uống miễn phí trong cửa hàng.

Các loại đồ uống miễn phí gồm:
- Cà phê nóng
- Cà phê đá
- Nước cam
- Trà ô long
Tại Harenomino Kurashiki 2019, có thể thưởng thức cà ri keema và gân bò ăn kèm, cỡ nửa phần
Harenomino Kurashiki 2019 có phục vụ cà ri cỡ nửa phần tại Bunker.
Đặc biệt, món này kết hợp cà ri keema và cà ri gân bò được giới thiệu trên trang này, rất đáng thử.
Cà ri ăn kèm hai loại vốn không có trong thực đơn thường ngày, chỉ phục vụ trong khuôn khổ Harenomino.
Ngoài ra, bạn còn được chọn một ly cà phê, nước cam, trà ô long hoặc bia tươi.
Bunker phục vụ cà ri và các suất ăn đầy đặn, cân bằng dinh dưỡng, với giá rất hời.
Chúng tôi đã phỏng vấn quản lý của Bunker, ông Tomoda Ikuo.
Thông tin cơ bản về Bunker

| Tên | Bunker |
|---|---|
| Địa chỉ | Tầng hầm 1, tòa nhà phía Tây Kurashiki City Plaza, 1-7-2 Achi, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Liên hệ | Không có |
| Bãi đỗ xe | Không có |
| Giờ mở cửa | 11 giờ sáng–3 giờ chiều |
| Ngày nghỉ | Thứ Năm Nghỉ vào thứ Tư tuần thứ 3 ※ Nghỉ cả khi ngày nghỉ trùng ngày lễ |
| Phương thức thanh toán |
|
| Có nhận đặt chỗ không | Có Chỉ nhận đặt chỗ trực tiếp tại cửa hàng |
| Chỗ ngồi | Tổng cộng 24 chỗ ・Quầy: 6 ghế ・Bàn 2 người: 3 bàn ・Bàn 4 người: 3 bàn ※ Có thể thay đổi cách sắp xếp bàn |
| Thuốc lá | Được phép hút thuốc |
| Nhà vệ sinh | Nhà vệ sinh kiểu phương Tây và kiểu Nhật |
| Hỗ trợ gia đình có trẻ nhỏ | Được mang xe đẩy trẻ em vào cửa hàng Có bát đĩa dành cho trẻ em |
| Hỗ trợ người khuyết tật | Thang máy Người dùng xe lăn có thể vào cửa hàng |












































Cà ri được ăn kèm salad, fukujinzuke và hành muối!