Bạn đã biết cafe Pomelo (Café Pomelo), quán chỉ mở cửa vài ngày mỗi tuần chưa?
Đây là quán cà phê hoạt động theo hình thức thuê chung không gian tại “Irodori Café Kanon”, nổi bật với vẻ ngoài mang phong cách phương Tây. Các món tráng miệng làm từ trái cây theo mùa đều rất bắt mắt, khiến ngay cả người viết vốn thích khám phá các quán cà phê cũng muốn ghé thăm.
Xin giới thiệu cafe Pomelo, một địa điểm dành cho những ai yêu thích trái cây.
Thông tin trong bài được cập nhật tại thời điểm đăng bài vào tháng 8 năm 2025. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
cafe Pomelo là quán cà phê phục vụ trái cây theo mùa
cafe Pomelo (sau đây gọi là “Pomelo”) là quán cà phê hoạt động theo hình thức thuê chung không gian tại “Irodori Café Kanon”, ở Nishinakashinden, Thành phố Kurashiki.
Quán khai trương vào tháng 1 năm 2025 và mở cửa khoảng 2 ngày mỗi tuần.
Quán nổi bật với trái cây theo mùa và các món tráng miệng tạo hình động vật đáng yêu, thu hút nhiều thực khách ghé đến để thưởng thức đồ ngọt.
Có 10 chỗ đỗ xe phía trước quán. Quán nằm ngay mặt đường lớn nên thuận tiện đi xe vào, và bãi đỗ xe cũng dễ tìm.
Không gian bên trong
Vừa bước vào, bạn sẽ thấy không gian rộng mở như phòng khách trong một ngôi nhà kiểu phương Tây.
Những món đồ trang trí được bày khắp nơi rất đẹp mắt. Nội thất được giữ nguyên như ở Irodori Café Kanon, nơi Pomelo thuê chung không gian. Quán có 5 chỗ ngồi tại quầy và 3 bộ bàn ghế.
Khi ghé quán vào chiều Chủ nhật, người viết thấy một nhóm phụ nữ đi cùng trẻ nhỏ và hai nữ sinh viên đại học đang vui vẻ trò chuyện.
Nghe nói vào các buổi tối ngày thường, cũng có khách ghé quán sau giờ làm.
Đây là không gian lý tưởng để trò chuyện cùng bạn bè hoặc thư giãn một mình.
Thực đơn phong phú với đồ uống và món tráng miệng
Tất cả món tráng miệng tại Pomelo đều do chủ quán Kato Ayame tự tay làm.
Số lượng có hạn nên nếu có món nào bạn muốn thử, quán khuyên nên nhắn tin qua Instagram để giữ phần. Các món đều được chăm chút cả về hình thức và trông rất bắt mắt.
Sau đây là những món khiến người viết đặc biệt chú ý.
Parfait trái cây đầu hè
“Parfait trái cây đầu hè” là món parfait thịnh soạn với thật nhiều trái cây. Vị ngọt của kem hòa quyện tuyệt vời với vị thanh mát của trái cây. Những miếng dưa lưới mát lạnh rất hợp để thưởng thức trong ngày nóng (thời điểm tác nghiệp là tháng 7).
Đây là món rất đáng thử vào những ngày bạn nghĩ: “Hôm nay mình muốn ăn món gì đó thật ngọt!”
Bánh phô mai mini và bánh tart mini vị cherry
Đây là món tráng miệng gồm bánh phô mai và bánh tart mini.
Bánh phô mai có kết cấu mềm tan, chỉ cần ăn một miếng là người viết đã cảm thấy hạnh phúc.
Điểm thu hút ánh nhìn là chiếc bánh quy hình gấu được bày cùng quả cherry. Chiếc bánh này cũng do chị Kato tự tay làm từng chiếc một.
Các món tạo hình động vật thường xuất hiện trong thực đơn của Pomelo, và đây cũng là một trong những ý tưởng sáng tạo của chị Kato.
Thật ra, trước khi mở quán, chị dự định làm những món tráng miệng đơn giản hơn.
Nhưng sau khi nhìn thấy nội thất quán cà phê, chị suy nghĩ cách làm sao để món ăn phù hợp với không khí nơi đây, rồi nảy ra ý tưởng tạo hình động vật.
Các món ăn rất hợp với nội thất của quán, nên cũng dễ hiểu vì sao khách hàng đón nhận nhiệt tình.
Cà phê kem bông xốp
Nhắc đến quán cà phê thì không thể thiếu đồ uống.
Món người viết gọi là cà phê kem bông xốp.
Cà phê đá ngọt được phủ kem tươi bông xốp và sốt hạnh nhân.
Ngoài cà phê, quán còn có latte trà hojicha và nước ép trái cây tươi, nên ngay cả những ai không thích cà phê cũng có thể chọn nhiều món khác nhau.
Quán áp dụng quy định mỗi khách gọi một đồ uống, vì vậy khi gọi bánh, bạn cũng cần gọi thêm đồ uống.
Món nào cũng được chăm chút với những điểm nhấn bắt mắt, tạo nên một loạt món tráng miệng rực rỡ.
Pomelo có cả món tráng miệng lẫn đồ uống tuyệt vời.
Thực ra, từ lên ý tưởng thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu cho đến vận hành quán, hầu hết mọi việc đều do một mình chủ quán Kato đảm nhiệm.
Vậy chị là người như thế nào?
Chúng tôi đã hỏi chị về hành trình mở quán cà phê và những điều chị cảm nhận khi kinh doanh trong một không gian thuê chung.
Thông tin cơ bản về cafe Pomelo
| Tên | cafe Pomelo |
|---|---|
| Địa chỉ | 467-11 Nishinakashinden, Thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama |
| Bãi đỗ xe | Có Có 10 chỗ trước quán |
| Giờ mở cửa | Thông báo trên Instagram |
| Ngày nghỉ | Nghỉ không cố định |
| Phương thức thanh toán |
|
| Có nhận đặt chỗ không | Có Có thể đặt chỗ qua tin nhắn trực tiếp trên Instagram Cũng có thể giữ trước món trong thực đơn |
| Chỗ ngồi | Mỗi loại một bàn dành cho 2, 3 và 6 người; 5 chỗ ngồi tại quầy |
| Thuốc lá | Cấm hút thuốc hoàn toàn |
| Nhà vệ sinh | Nhà vệ sinh kiểu phương Tây |
| Tiện ích cho gia đình có trẻ nhỏ | Có một ghế dành cho trẻ em |
| Tiện nghi cho người khuyết tật | Đường dốc Có bậc thang trước quán; có thể vào quán bằng đường dốc phía sân hiên |
| Trang web | Instagram chính thức của cafe Pomelo |
Bạn muốn tìm hiểu điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
