Một người bạn giới thiệu: “Có sự kiện này hay lắm!”, thế là tôi lập tức vào Instagram xem thử.
Nhìn danh sách các gian hàng, tôi bị hấp dẫn bởi món bagel yêu thích và dòng chữ “món ăn đường phố Đài Loan”, nên quyết định ghé qua để đổi gió.
Giá thực phẩm nói chung ngày càng tăng, cộng thêm tiền điện leo thang, nên gia đình tôi cố gắng tự nấu ăn nhiều nhất có thể, chạy đến những siêu thị bán rẻ hơn dù chỉ 10 hay 20 yên, và thắt chặt chi tiêu.
Ngay cả ngày thường, tôi cũng hiếm khi đi ăn trưa ở nhà hàng.
Hôm nay, tôi xin giới thiệu sự kiện tuyệt vời “Midori no Ichi”, mang đến chút thư thái và cảm giác xa xỉ nho nhỏ giữa những ngày tháng chật vật của tôi.
Thông tin trong bài được ghi nhận tại thời điểm đăng bài vào tháng 2 năm 2023. Xin lưu ý rằng thông tin hiện tại có thể đã thay đổi.
Tổng quan về sự kiện “Midori no Ichi”
“Midori no Ichi” được tổ chức mỗi tháng một lần bên trong cửa hàng bánh ngọt phương Tây “Patisserie Le Vert” và khu vực bãi đỗ xe tại Hiroe, Thành phố Kurashiki.
Chủ đề của ngày tôi ghé thăm, thứ Hai ngày 9 tháng 1 năm 2023 (ngày lễ), là “gà, dâu tây và khoai tây”.
Có tổng cộng 8 gian hàng, chủ yếu đến từ địa phương, trong đó có cả các gian hàng từ Thành phố Tsuyama và Thành phố Maniwa.
- Món cà ri chỉ có tại Midori no Ichi: “Nash Curry American”
- Pizza nướng lò củi: “Makigama Pizza rosso”
- Bánh mì & cà phê: “Pan Kissa Atelier”
- Bánh ngọt phương Tây: “Patisserie Le Vert”
- Takoyaki, v.v.: “Ohisama Farm Chisan Chisho Dining”
- Món ăn đường phố Đài Loan: “Saisai Taiwan”
- Dâu tây chín mọng: “Ichigoya ROSSO”
- Trình diễn làm bánh gạo nổ: “Pon Gashi Pon-chan”
Dù quy mô nhỏ gọn, sự kiện vẫn “đầy ắp những điều thú vị”.
Không khí trong ngày diễn ra sự kiện
Sự kiện mở cửa lúc 10 giờ sáng.
Tôi lái xe từ trung tâm Thành phố Kurashiki đến nơi trong khoảng 20 phút.
“Patisserie Le Vert”, địa điểm tổ chức sự kiện, nằm ngay cạnh cây cầu đi bộ này, nên bạn có thể lấy đó làm mốc.
Tôi đến hơi sớm nên xem tấm bảng ghi thực đơn các gian hàng rồi chờ trong xe. Khoảng sau 9 giờ 50 phút sáng, xe cộ bắt đầu lần lượt chạy vào bãi đỗ.
Có người mua đồ ăn sáng muộn, có người mua bữa trưa, cũng có thể là chuẩn bị cho giờ uống trà; bãi đỗ xe đã kín chỗ ngay khi sự kiện mở cửa.
Có lẽ nhiều người ở gần đó cũng lần lượt đi bộ đến.
Midori no Ichi chủ yếu bán đồ mang đi nên khách ra vào nhanh, không xảy ra tình trạng bên trong cửa hàng quá đông gây bất tiện.
“Ba lựa chọn yêu thích” với những cuộc gặp gỡ tình cờ và hương vị theo mùa
Tôi muốn mua sắm ở tất cả các gian hàng, nhưng cuối cùng đã chọn ba nơi bán bagel, món ăn đường phố Đài Loan và bánh gạo nổ.
Đầu tiên là “Pan Kissa Atelier”
Nhìn những món bánh được bày thành hàng dài thật khiến người ta háo hức.
Lần này, tôi mua bánh mì kẹp bagel “kem phô mai dâu tây và sữa đặc”, món hợp tác với “Ichigoya ROSSO” (Rosso), gian hàng bán dâu tây chín mọng.
Vị ngon của hai nguyên liệu chính là bagel được làm tỉ mỉ và dâu tây chín mọng đã rất tuyệt; sự kết hợp với kem phô mai pha trộn sữa đặc và dâu tây nấu compote càng thêm hài hòa.
Được thưởng thức những món theo mùa chỉ có tại sự kiện là một cơ hội quý giá.
“Saisai Taiwan”, gian hàng món ăn đường phố Đài Loan lần đầu tham gia “Midori no Ichi”, đến từ Thành phố Maniwa
Tôi đã gọi món súp chua cay (suanlatang), món mà tôi thấy trên Instagram và rất muốn thử.
Súp chua cay là món súp nhiều nguyên liệu, có vị chua đặc trưng cùng hương thơm và vị cay của dầu ớt và tiêu.
Đây đúng là món lý tưởng để vừa uống vừa xuýt xoa “nóng quá”, “ngon quá” giữa trời lạnh.
Tôi nghĩ món này rất hợp với mùa đông, nhưng nghe nói họ hầu như không bán vào các sự kiện mùa xuân và mùa hè.
Được thưởng thức một món ăn mà bình thường mình không làm, hơn nữa với giá một phần canh chua cay (550 yên) thì còn không mua đủ nguyên liệu, khiến tôi cảm thấy rất hời và thấy việc bỏ tiền ra mua thật đáng.
Quầy “Pongashi Pon-chan” ở khu vực đỗ xe
Hôm đó, nghe nói quầy đã đến từ Thành phố Tsuyama để thay cho một cửa hàng đột xuất nghỉ bán.
Có vẻ quầy cũng tham gia nhiều phiên chợ khác nhau, ngoài các sự kiện ở khắp tỉnh.
Từ dáng vẻ ăn ảnh của chủ quầy, âm thanh đầy ấn tượng đến cảnh làm pongashi (bỏng gạo) như ảo thuật, tôi cứ bất giác dừng chân lại xem.
Mọi người tự nhiên tụ tập thành đám đông, và nhờ “Pongashi Pon-chan”, tôi càng cảm nhận rõ không khí của một sự kiện.
Chắc chắn trẻ em sẽ thích, nhưng người lớn cũng sẽ vui không kém.
Ảnh các cửa hàng và sản phẩm khác!
▼ Nash Curry American
▼ Pizza lò củi rosso
▼ Patisserie Le Vert
▼ Ohisama Farm – Nhà hàng ẩm thực địa phương
Lời của tác giả
Sự kiện diễn ra từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, nhưng đến khoảng giờ trưa, có cửa hàng đã bán hết hơn một nửa số mặt hàng.
Nếu muốn chọn bánh mì và đồ ngọt với đầy đủ các loại, bạn nên đến ngay sau khi mở cửa.
Nếu muốn thong thả lựa chọn, khoảng sau 11 giờ sáng cũng là thời điểm thích hợp: hàng vẫn còn và lượng khách bắt đầu vãn dần.
Về cơ bản, sự kiện chủ yếu phục vụ mua mang đi, không có chỗ ăn trong nhà, nhưng bạn có thể đứng ăn ở khu vực đỗ xe trước cửa hàng.
Kết quả là với ngân sách khoảng 3.000 yên, tôi đã mua bữa trưa cho hai người, bánh mì cho bữa sáng hôm sau của hai người, bánh mì vòng bagel và món tráng miệng dâu tây, thêm bỏng gạo làm quà; tại chỗ còn uống được súp nóng nên vô cùng hài lòng!
Nếu ghé một mình để ăn bữa sáng muộn, với khoảng 1.000 yên, bạn có thể thưởng thức bánh mì cùng súp hoặc đồ uống, và cả món tráng miệng nữa.
“Midori no Ichi” được tổ chức mỗi tháng một lần vào Chủ nhật hoặc ngày lễ, với nhiều chủ đề khác nhau.
Chủ đề của kỳ tiếp theo, diễn ra vào thứ Bảy, ngày 11 tháng 2 năm 2023 (ngày lễ), là “Sự an yên”.
Hãy ghé qua một chút để thưởng thức bữa ăn đặc biệt hơn thường ngày, đổi gió và tận hưởng những cuộc gặp gỡ tình cờ ngay trong khoảnh khắc này nhé.
Thông tin về các quầy hàng được cập nhật thường xuyên trên Instagram, bạn hãy ghé xem nhé.
Thông tin cơ bản về Midori no Ichi
| Tên | Midori no Ichi |
|---|---|
| Ngày tổ chức | Dự kiến tổ chức mỗi tháng một lần (vào Chủ nhật hoặc ngày lễ) |
| Địa điểm | 12-50, Hiroe 2-chome, Thành phố Kurashiki Patisserie Le Vert |
| Phí tham gia (đã gồm thuế) | Miễn phí |
| Trang web | Midori no Ichi |
Bạn muốn biết điều gì về Kurashiki?
Nhập từ khóa để tìm trong các bài viết trên trang này
