咖喱与咖啡馆774(无名)~年轻店主以美食为媒,认真面对小镇未来的挑战

774_三种组合

说到咖喱店,你会想到哪些菜单?

有香料十足的咖喱,也有令人怀念的老式咖喱,种类丰富。

脑海中浮现的菜单,应该全都是咖喱吧。

我想,很少有人会想到“蛋糕”或“意面”等。

这家“咖喱与咖啡店774(Nanashi)”不仅专注于咖喱,也在甜点、咖啡和意面等方面下足了功夫。

我们采访了从以借用店铺营业的形式开业起就人气颇高的“咖喱与咖啡店774”。

本文所载内容为2021年12月文章刊登时的信息。可能与当前信息有所不同,敬请谅解。

关于774

咖喱与咖啡店774(以下简称774)是一家由老宅改造而成的店铺,位于冈山县道22号线对面,正对着仓敷常春藤广场。

此前,774一直在仓敷美观地区内的一家日式餐馆借用店铺营业。

由于只能在日式餐馆歇业时借用店铺,营业日期并不固定,但人气始终不减,粉丝也在稳步增加。

【搬迁前】774(Nanashi)——借用店铺营业的香辣咖喱与咖啡、甜点店

随后,2021年7月,店铺终于从借用场地营业转为拥有了自己的实体店。

店内有2张四人桌和2张双人桌。

774_店内

临街的双人座位旁有一扇大窗户。

▼正对面可以看到仓敷常春藤广场的砖墙。

774_常春藤墙

774的午餐菜单

咖喱

774的午餐菜单是从借用店铺营业时期延续下来的咖喱。

菜单每周更换,有双拼的“爱挂咖喱”和三拼的“三种拼盘”等。

午餐咖喱菜单咖喱种类价格(含税)
爱挂咖喱鸡肉咖喱、扁豆咖喱1,100日元
三种拼盘番茄鸡肉咖喱、姜味猪肉末咖喱、扁豆椰香蔬菜咖喱1,300日元
采访时的菜单

双拼和三拼的咖喱种类不同,实在让人难以抉择,不过我选了能一次品尝三种咖喱的三种拼盘。

咖喱酱之间还配有小菜。

774_三种拼盘

一盘里竟然有6种手工制作的小菜!

为容易显得一片棕色的咖喱盘增添了色彩。

▼紫甘蓝醋渍菜,正适合用来清口。

774_紫甘蓝

没想到咖喱拼盘里会配春菊白和 E(日式豆腐拌菜),格外引人注目。

吃起来让人仿佛置身于日式定食店,味道温暖又舒心。

吃之前我还想“这和咖喱搭吗?”,没想到意外地合拍。

774_白拌豆腐菜

好了,来吃咖喱吧。

几乎没有汤汁的咖喱是姜味猪肉末咖喱。

就像加入了香料、没有捏成形的汉堡肉。

肉感十足,吃了仿佛能让人精神焕发。

774_肉末咖喱

番茄鸡肉咖喱里有大块鸡肉。

这是经典款咖喱,味道应该很受大众欢迎。

鸡肉炖得十分软烂。

774_番茄鸡肉咖喱

第三种咖喱是扁豆椰香蔬菜咖喱。

因为加入了椰子,这款咖喱比其他咖喱更甜。

咖喱单独吃就很美味,也推荐和其他咖喱酱混合,调出最适合自己的味道。

774_椰香

甜点

虽然是咖喱店,但甜点也不容错过。

店家在甜点上也下了很大功夫。

蛋糕菜单会随季节变化,但“咖喱店的扎实布丁”和“布丁拼盘”是全年供应的菜单。

有时也会供应芭菲。

甜点菜单价格(含税)
苹果与柿子葡萄干烤芝士蛋糕500日元
柿饼威士忌烤芝士蛋糕500日元
咖喱店的扎实布丁400日元
布丁拼盘800日元
采访时的菜单

布丁拼盘里有扎实的布丁和满满的时令水果。

店里也有蛋糕,想同时吃布丁和蛋糕的话,推荐布丁拼盘。

774_布丁拼盘
布丁右侧是柿饼威士忌烤芝士蛋糕

扎实布丁硬到能留下勺子的痕迹。

搭配微苦的焦糖酱,是一款适合成年人的布丁。

774_布丁

新推出的晚间营业

从2021年11月起,店铺不再只在白天营业,还开始供应晚餐,所以我也在晚上前来。

晚间菜单会根据时节变化。

除了咖喱和甜点,还会推出午餐菜单中没有的意面、肉类料理等。

774_晚间菜单

我点了冷菜猪肉西梅酱肉冻。

这道菜散发着孜然香气。

里面还加入了蘑菇和西梅。

尤其推荐给喜欢喝酒的人。

774_肉酱

没想到咖喱店的夜间菜单里竟然有水饺。

馅料里有美星猪肉和虾,还配了满满的香菜。

水饺本身口味清淡,但在香菜的衬托下,呈现出浓浓的异国风味。

774_水饺

意面也很吸引人,于是点了乌鱼子帕尔马干酪意面。

充分拌匀,让乌鱼子和奶酪裹住面条,再一口吃下。

这款意面做法简单,可以品尝到乌鱼子的咸香和帕尔马干酪的醇厚风味。

774_意面

除了软饮,这里的葡萄酒也很丰富。

店里供应的是自然派葡萄酒。

自然派葡萄酒是指不使用化肥和化学合成农药,借助自然力量酿造的葡萄酒。

葡萄酒来自多个国家,除了经典的法国酒款,还有少见的奥地利葡萄酒。

▼这款法国白葡萄酒的酒标很有艺术感,带有微微的气泡。

774_白葡萄酒

最新消息请关注官方Instagram!

午餐咖喱菜单、营业日期等最新消息,建议关注官方Instagram。

上面也会发布甜点相关信息。

光是看着这个账号就让人饿了。

774_咖喱
也可以用米饭把咖喱酱隔开

774从借用店铺营业,发展到拥有了自己的实体店。

我们采访了经营774的店主木村直贵(通称:直贵木)。

咖喱与咖啡店774的基本信息

774_外观
名称咖喱与咖啡店774
地址冈山县仓敷市船仓町1226
联系方式070-8583-0774
停车场无
营业时间上午11时~下午6时,周五、周六、周日还营业至下午5时30分~下午10时
休息日不定期休息
支付方式
  • 现金
  • 信用卡
  • PayPay
是否可以预约可以
可通过电话或Instagram私信预约
座位12个座位 4人桌:2张,2人桌:2张
吸烟全面禁烟
卫生间坐式马桶
主页官方Instagram

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本文作者
Kurashiki Sodachi
Kurashiki Sodachi

居住在仓敷市,在仓敷市自在地长大。非常喜欢吃东西,是个吃货。在家待不住,经常出门寻找美食。
我认为,自己的使命就是让更多人喜欢上仓敷,或是想去仓敷看看。

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