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つながるカフェ [ 線 -Sen- ] 〜 毎日違うオーナーの日替わりフードとドリンクが楽しめる古民家カフェ

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] 〜 毎日違うオーナーの日替わりフードとドリンクが楽しめる古民家カフェ

食べとこ / 2019.06.12

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] 代表 金丸 由記子(かなまる ゆきこ)さんにインタビュー

つながるカフェ [ 線 -sen- ] オーナー5

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] 代表 金丸 由記子(かなまる ゆきこ)さんにお話を聞きました。

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] がオープンしたキッカケ

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] がオープンしたキッカケについて教えてください。

金丸
もともと、つながるカフェ [ 線 -Sen- ]がオープンする前には、匙(サジ)というカフェが入っていました。

その時に、ひとりの若い女の子がやってきて「カフェがやりたいんです!」って、言ってきたんですね。

私たちは、できる限りここに来る人たちの要望を聞いて、叶えてあげたいというNPOなんです。

匙(サジ)さんは現在のカフェの場所で営業していたので、今は倉庫になっている場所にカフェを作りました。

そこのカフェで彼女が営業していたら、次から次に「私もカフェがやりたい!」という人が来られて、つながっていき、つながるカフェ [ 線 -Sen- ]ができたんです。

その子の熱心さ、「やりたいんです」という気持ちだけを受けて作ったのが、つながるカフェ [ 線 -Sen- ]なんですよ。

その女性は今もカフェをされてるんですか?

金丸
はい、Fondant Miel(フォンダン ミエル)のオーナー松浦さんがその女の子です。

1年半くらいで匙(サジ)さんが独立してからは、4件くらい日替わりカフェが入ってきて、今の形になりました。

これまで日替わりカフェの募集はしたことがありませんが、自然と増えていきましたね。

つながるカフェ [ 線 -Sen- ]のこだわり

つながるカフェ [ 線 -sen- ] お庭

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] のこだわりを教えてください。

金丸
私たち、こだわりは本当にないんですよ。

面白いなと思うのが、同じ空間でもオーナーによって全く違うんです

私たちが考える前に、皆様が作ってくださっているので、私たちができることは場を整えることくらいですね。

机やカウンターも、もらいものや手作りの物なので、いろいろな人とのつながりからできた空間です。

あくまで場所を提供して、使われるかたが使いやすいようにしてあげること。

本当にこだわりは、掃除と庭の手入れくらいですね。(笑)

一週間来てみると、不思議なくらい、それぞれのカフェオーナーが別々な空間を作られていることがわかりますよ。

平成30年7月豪雨について

つながるカフェ [ 線 -sen- ] オーナー3

平成30年7月豪雨は、総社市にも大きな影響がありました。お店に影響はありましたか?

金丸
平成30年7月豪雨があったとき、理事2名が被災しました。

このカフェの仲間は、つながっていますから、被災した次の日からみんなで手伝いにいきました。

すると、信じられないくらいあっという間に綺麗になったんです。

被災した理事が、総会で挨拶をしたときに、こんな話をしていました。

「これまでがんばってきたのはその日のためにあったと思うくらい、ここの会員みんなが来てくれて、人が不思議がるくらいあっという間に綺麗になりました」

だから、人との繋がりがどれだけ大事か、改めて感じた出来事でしたね。

おわりに

つながるカフェ [ 線 -sen- ] 外観2

毎日違うオーナーのフードとドリンクが楽しめる、つながるカフェ [ 線 -Sen- ]。

ひとりの女の子の「カフェがやりたいんです!」という想いから、たくさんの人のつながりが生まれてできたカフェは、すごく温かくて、居心地の良い空間でした。

人とのつながりが、すごく大切だということを改めて教えてくれると共に、挑戦のハードルを下げながら、地域の人にも喜ばれる素敵なカフェです。

ぜひ一度、気になるオーナーのカフェに訪れてみてください。

カメラマン:アサノ・ヨウスケ(きびナビ)

つながるカフェ [ 線 -Sen- ] のデータ

つながるカフェ [ 線 -sen- ] 外観4
名前つながるカフェ [ 線 -Sen- ]
住所岡山県総社市総社2丁目5−20
電話番号080-1925-9379
駐車場あり
駐車場の場所が間違いやすいため、必ずアクセスから道順を要確認。
営業時間月曜日:ごはんや 奏(かなで) 午前11時30分~午後4時
    夜トゴハン 午後7時~午後10時
火曜日・土曜日:Fondant Miel(フォンダン ミエル) 午前11時30分~午後4時
水曜日:cafe & deli COPAN(カフェアンドデリ コパン) 午前11時30分~午後2時
木曜日:麺処すだち屋 午前11時30分~午後4時
金曜日:Hakka cafe(ハッカ カフェ)午前11時30分~午後4時
定休日
日替わりカフェは、定休日の場合もあり。
事前に、各種SNSやホームページを要確認。

日曜日は不定期で、岡山県立大学の学生による学生食堂を開催。
ネット上での告知をしていないため、現地で確認。
支払い方法
  • 現金
予約の可否
予約は、必ず各お店の電話番号に連絡。

つながるカフェ [線 -sen- ]の電話番号(080-1925-9379)は、NPO法人「そうじゃ商店街筋の古民家を活用する会」の理事長 金丸(かなまる)さんに繋がるので、予約の際は要注意。
座席全26席
カウンター席:4
4人テーブル席:4
2人テーブル席:3
タバコ
トイレ
子育て
バリアフリー
ホームページNPO法人総社商店街筋の古民家を活用する会
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やぶなお

倉敷とことこのSNS担当。SNS、ブログ、YouTube、イベント活動など様々な活動を通して倉敷の魅力発信に貢献できたらと思い、日々活動中。奥さんと一緒にモデル活動やPRのお手伝いをしています。岡山のほどよい田舎ののんびり感が好き。

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つながるカフェ [ 線 -sen- ] 外観1

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