どこへ食事に行こうかなと調べると、ずらずらっと出てくる飲食店情報。
カウンター席のみのこぢんまりとした店から大人数が収容できるレストランなど、数え切れないほど飲食店がありますよね。
山ほどある飲食店ですが、管理栄養士が調理する店を聞かれていくつ思い浮かびますか。意外と少ないのではないでしょうか。
それもそのはず、管理栄養士の就職先は病院や福祉施設などがほとんどで、カフェは少ないからです。
食の知識を学び、国家資格の管理栄養士免許を取得したかたが営む「Happy supply cafe spica(ハッピー サプライ カフェ スピカ:以下、spica)」へ訪れました。
記載されている内容は、2026年1月記事掲載時の情報です。現在の情報とは異なる場合がございますので、ご了承ください。
目次
Happy supply cafe spicaのデータ

| 名前 | Happy supply cafe spica |
|---|---|
| 住所 | 岡山県倉敷市児島駅前1-70 丸源ビル1階 |
| 電話番号 | 086-697-5886 |
| 駐車場 | あり 3台 |
| 営業時間 | 午前10時~午後6時30分(ラストオーダー午後6時) |
| 定休日 | 木 第3水曜日は休み |
| 支払い方法 |
|
| 予約の可否 | 可 |
| 座席 | 全20席 ・カウンター:5席 ・テーブル5卓:15席 |
| タバコ | 完全禁煙 |
| トイレ | 洋式トイレ |
| 子育て | ・ベビーカー入店可能、但し段差あり ・子ども用食器あり ・子ども用椅子あり ・キッズメニューあり |
| バリアフリー | |
| ホームページ | Happy supply cafe spica |
ビタミンカラーのオレンジで統一されたカフェ
JR児島駅より徒歩約10分の場所にあるspica。
店には駐車場があるので、電車でも車でも便利な場所です。

店内は白とビタミンカラーのオレンジで明るく健康的な印象があります。
椅子だけでなく水差しや調理器具までオレンジ。色って不思議な力がありますよね。ビタミンカラーの力のせいか、もりもり食べたくなりました。
spicaのメニュー
spicaはランチとしてもカフェとしても利用できます。
ランチメニュー、カフェメニュー両方を紹介しましょう。
管理栄養士が作る毎日食べたくなるランチ
ランチメニューはシンプルに「Happy Lunch(ハッピーランチ)」と「spica bowl(スピカボウル)」の2種類。
Happy Lunchは日替わりランチ、spica bowlは週替わりの丼ものです。
「W Lunch(ダブルランチ)」にするとHappy Lunchのメインとspica bowlを一度に食べられてお得!
このW Lunchはメインと丼ものがミニサイズになるかと思いきや、サイズはそのまま。うれしいサービスですね。
| ランチメニュー | 価格 |
|---|---|
| Happy Lunch | 1,050円 |
| spica bowl | 1,050円 |
| W Lunch | 1,500円 |
記事内の金額はすべて税込です。
追加料金でドリンクやスイーツを付けることができます。キッズメニューもあるので子ども連れにもうれしいですね。
ランチメニューはspica公式ホームページのブログで、毎週まとめて1週間分が掲載されます。
スイーツもドリンクも充実
カフェ用のスイーツやドリンクも充実しています。ケーキはショーケースのなかから選んでください。
どのケーキも一律480円です。
▼上から時計回りに、白桃のアーモンドケーキ、紅茶シフォンケーキ、ココアクッキーチーズタルト。

ドリンクは非常に数が多く、紅茶やコーヒーはもちろん、オレンジなどのジュースやココアなど。幅広いジャンルがそろっています。
自分が飲みたいものを飲んですべてのひとがハッピーになれるようにと思っていると、種類が増えたんだとか。
毎日食べたくなるやさしい味付け
さて、気になるランチメニューから紹介します。
取材時のHappy Lunchは、「豚肉とトマトの甘酢あんかけ」でした。
小鉢は2品とスープ、白ご飯がついています。写真奥は、追加料金で付けられる食後のドリンクとスイーツ。
ドリンクは200円、スイーツは200円で追加できます。

spica bowlは「アジアンツナ玉丼」でした。
小鉢とスープはHappy Lunchと同じもの。

豚肉料理とアジアンツナ玉丼、どちらにしようかな。
あっ、迷ったら両方食べられるW Lunchにすれば問題解決ですね。

豚肉のトマト甘酢あんかけからパクリ。
炒めたトマトの甘みと、甘酢の酸味でさっぱりいただけます。
暑い夏にスタミナがつきそうな一品。元気が出ます。

アジアンツナ玉丼は白ご飯の上に具がのっています。
肉は入っていませんが、ツナがしっかり入っていますし、スイートチリソースが満足感を高めてくれます。
スイートチリソースの効果でアジアンテイストになっている丼ものでした。

小鉢はシメジ、モヤシ、ピーマンで野菜たっぷり。塩チャプチェという料理だそうです。ほんのり塩味のやさしい味付けでした。
小鉢に限らずspicaは全体的に味付けが控えめです。素材の味をしっかり活かした味付けで、しつこくありません。
明日も食べたくなる、そんなやさしい味です。

もうひとつの小鉢はじゃがいもとにんじんのサラダ。
にんじんはお酢が効いてさっぱり。バジルの味もしました。

スイーツも充実
しっかりランチを食べましたが、スイーツは別腹なのでこちらも。
ケーキは種類が変わるものの、年中提供されています。ショーケースから選んでくださいね。

夏には期間限定のパフェも登場します。

店内で食べる以外の使いかたも
spicaは店内飲食以外にも、さまざまなサービスをしています。
テイクアウト
ランチメニューはテイクアウトもできるので便利。
Happy Lunch、spica bowl、W Lunchのいずれにも対応しています。
▼写真手前はHappy Lunch、奥はspica bowlのテイクアウトです。

小物の販売
入り口すぐ横には小物の販売ブースが。
児島の特産品である畳べりを使ったアクセサリーがあるのは地元ならでは。

ギャラリー
ギャラリーとしても利用できるとのこと。
ソファ席の後ろの壁にフックがあり、写真や絵画を吊れるようになっています。
プロ・アマ問わず誰でも通常、2週間2,500円で利用可能です。
紅茶・ケーキ教室
紅茶やケーキ教室を店内で開いているとのことです。
人数が集まれば個別に開催可能なので、気になるかたは問い合わせてみてはいかがでしょうか。
ここからはspicaのオーナー川西絵里子(かわにし えりこ)さんに、店を始めたきっかけや想いなどについてお話を聞きました。
Happy supply cafe spicaのデータ

| 名前 | Happy supply cafe spica |
|---|---|
| 住所 | 岡山県倉敷市児島駅前1-70 丸源ビル1階 |
| 電話番号 | 086-697-5886 |
| 駐車場 | あり 3台 |
| 営業時間 | 午前10時~午後6時30分(ラストオーダー午後6時) |
| 定休日 | 木 第3水曜日は休み |
| 支払い方法 |
|
| 予約の可否 | 可 |
| 座席 | 全20席 ・カウンター:5席 ・テーブル5卓:15席 |
| タバコ | 完全禁煙 |
| トイレ | 洋式トイレ |
| 子育て | ・ベビーカー入店可能、但し段差あり ・子ども用食器あり ・子ども用椅子あり ・キッズメニューあり |
| バリアフリー | |
| ホームページ | Happy supply cafe spica |









































