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kitchen森のくまさん ~ 真備の記憶を残し、伝える場所へ。大切な思いとともに再出発したお惣菜店

kitchen森のくまさん ~ 真備の記憶を残し、伝える場所へ。大切な思いとともに再出発したお惣菜店

食品 , 食べとこ , グルメ , 買っとこ / 2020.10.29

2020年9月16日、倉敷駅すぐ近くの西ビルにオープンしたお惣菜店「kitchen森のくまさん」。

お弁当やオードブル、ランチタイム限定の定食などがお得に楽しめるお店です。

お店の一押しは、「新しい倉敷の名物になるように」と名付けられた2種類の唐揚げ「くらから」、手作りデミグラスソースが決め手の「森のハンバーグ」。

どちらもランチタイムの定食、テイクアウトで味わえます。

一時はお店をあきらめることも考えた、という店主の山下きくみさん。

開店の後押しをしてくれた真備町への思い、平成30年7月豪雨災害当時のお話なども伺いました。

大切な場所を残したい

そんな思いから再出発した「kitchen森のくまさん」を紹介します。

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kitchen森のくまさんのデータ

kitchen森のくまさん 外観
名前kitchen森のくまさん
地域
お店の分類
ジャンル
今回の費用
住所岡山県倉敷市阿知1-7-2 くらしきシティプラザ西ビル2階
電話番号086-427-8898
駐車場なし
営業時間火~木・日 午前11時30分~午後10時30分(ラストオーダー午後10時)
金・土 午前11時30分~午後11時(ラストオーダー午後10時30分)
夜間営業
定休日
月曜祝日は営業、火曜日休み
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否
座席12席
座敷席:4×3
タバコ
トイレ
子育て
バリアフリー

道順を確認

2020年9月オープン。居酒屋からリニューアルしたお惣菜店

kitchen森のくまさん 外観

倉敷駅南口からすぐ近く、くらしきシティプラザ西ビル2階にある「kitchen森のくまさん」。

以前「磯の家」という居酒屋があった場所に、2020年9月16日、お惣菜店としてリニューアルオープンしました。

お店の近くにはフルーツサンド専門店のもとや(MOTOYA) がありますよ。

kitchen森のくまさん 外観

西ビルのレンガ色に合わせて、赤を基調としたかわいらしいお店です。

真備町に住む職人さんと店主の山下さんがデザインを考え、たった2週間ほどでお店の外観を整えてくれたそうです。

お店のなかには揚げたての唐揚げやフライ、手作りのお惣菜が並びます。

kitchen森のくまさん 外観

種類豊富なアルコール類が並び、居酒屋当時の面影も残されている店内。

kitchen森のくまさん 店内

開店時間からアルコールの注文もできるので、カウンターでチョイ飲み、お惣菜と一緒に昼飲みも可能です。

▼お店の奥には掘りごたつ式のイートインもあります。

kitchen森のくまさん イートイン

お弁当にお惣菜、リーズナブルなランチメニューも

お店の外から店内には、お弁当、オードブル、お惣菜などのメニューがいたるところに表示されています。

▼こちらは名物「くらから」こと、鶏の唐揚げとお弁当のメニュー。ウーバーイーツも対応していますよ。

kitchen森のくまさん メニュー

お弁当は基本的に注文ごとにその場で手作り、作り置きはしないそうです。

▼お弁当やオードブルの一例写真。値段や人数、好みで内容もカスタマイズできるそうです。

kitchen森のくまさん オートブル

単品のお惣菜も豊富!一部ですが、以下にまとめてみました。

メニュー価格(税別)
森のローストビーフ980円
森のハンバーグ580円
なつかしの牛すじダイコン580円
母の肉じゃが580円
照り焼きチキン580円
その場で焼きます!焼き魚550円
秘伝!煮魚550円
カニクリームコロッケ(2個)620円
みんな大好きエビマヨレモン680円
海鮮焼き1,000円
ガーリックシュリンプ680円
殻付きホタテバター1,000円
ゴージャスサラダ680円
サーモンサラダ550円
ホタテとエビのカルパッチョ780円
きのこのベーコン和え580円
生ハムとプチトマトカップ480円
砂ズリ塩コショウ炒め500円
くまさんおにぎり100円
こぼれチャンジャおにぎり550円

テイクアウトメニューのほか、ランチタイム限定の定食もあります。

お弁当も店内で食べることができますよ。11時30分からのランチタイムはスープ付きです。

kitchen森のくまさん メニュー

手作りソースが決め手!「森のハンバーグ定食」

kitchen森のくまさん 森のハンバーグ定食

せっかくなので、お店自慢のランチメニュー「森のハンバーグ定食」1,000円(税別)をいただきます。

日替わりの小鉢、スープ、白米付き。副菜もたっぷり、ボリューム感のある定食です。

kitchen森のくまさん 森のハンバーグ定食

店主が倉敷の商店街で経営している「海鮮問屋かたつむり」の前身、「和風茶房かたつむり」で提供していたという手作りデミグラスソースのハンバーグ。

トマトの酸味や玉ねぎの甘味を感じる、キリッとした味わいのデミグラスソースが美味しい!

このソースのためだけに、ハンバーグ弁当も食べてみたくなりますね。

日替わりのお惣菜は筑前煮。

kitchen森のくまさん 森のハンバーグ定食

里芋の親芋を使い、ほっこりとした味わいです。

甘辛ソースが相性抜群の「うま唐揚げ定食」

kitchen森のくまさん うま唐揚げ定食

もうひとつのおすすめ「うま唐揚げ定食」850円(税別)。

kitchen森のくまさんには2種類の唐揚げがあり、こちらは甘辛タレをからめた「うま唐揚げ」です。名前からして美味しそう。

見てください、この唐揚げの大きさ。大きな唐揚げが4つ、お皿からはみ出しそうな迫力です。

kitchen森のくまさん うま唐揚げ定食

カリッとした唐揚げに醤油ベースの甘辛タレは相性抜群。

カリッとしてじゅわっとくる「甘じょっぱい」唐揚げ、クセになりそうな美味しさですね。

もちろん白ご飯との相性も素晴らしく、お腹いっぱいなのにスルスルと白ご飯がなくなってしまいます。

kitchen森のくまさん うま唐揚げ定食

お弁当やオードブルだけでなく、お得なランチにチョイ飲みもできるうれしいお店「kitchen森のくまさん」。

リニューアルしたお店のことや、居酒屋と真備町への思いなどを、店長の山下きくみさんにインタビューしました。

インタビューを読む

kitchen森のくまさんのデータ

kitchen森のくまさん 外観
名前kitchen森のくまさん
地域
お店の分類
ジャンル
今回の費用
住所岡山県倉敷市阿知1-7-2 くらしきシティプラザ西ビル2階
電話番号086-427-8898
駐車場なし
営業時間火~木・日 午前11時30分~午後10時30分(ラストオーダー午後10時)
金・土 午前11時30分~午後11時(ラストオーダー午後10時30分)
夜間営業
定休日
月曜祝日は営業、火曜日休み
支払い方法
  • 現金
  • PayPay
予約の可否
座席12席
座敷席:4×3
タバコ
トイレ
子育て
バリアフリー
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あまむらみちえ

あまむらみちえ

甘味、辛味、お肉が大好きな食いしん坊ライター。チーズケーキと担々麺に目がありません。2児の母でもありますが、子どもと争って食べている大人げないアラフォーです。
大好きな倉敷美観地区の、美しくて美味しい魅力をお届けいたします!

kitchen森のくまさん 店長山下きくみさん

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